x
Català Castellà
Registra’t | Iniciar sessió Registra’t Iniciar sessió
Menú Buscar
Cercador de l’Hemeroteca
Segre Segre Premium

INNOVACIÓ GASTRONOMIA

Tecnologia i cuina, unides a Lleida

Actualitzada 21/06/2019 a les 09:50
Naix un centre per formar docents amb les últimes novetats i tècniques en hostaleria || Entrega de premis de la IV Beca ICG a la Innovació i Gestió en Hoteleria
Fotografia de grup dels premiats en la IV edició de la Beca ICG, ahir al Palau de la Generalitat.

Totes les imatges i continguts de SEGRE.com tenen drets i no es permet la seva reproducció i/o còpia sense autorització expressa.

© Fotografia de grup dels premiats en la IV edició de la Beca ICG, ahir al Palau de la Generalitat.

ICG

Lleida comptarà amb un nou centre d’innovació i tecnificació en hostaleria. Un projecte pioner a Catalunya que té com a objectiu formar professionals de la docència amb la tecnologia més avançada. Aquest espai per impulsar i desenvolupar un aprenentatge referent i de qualitat està previst que obri les portes entre la primavera i l’estiu de l’any que ve. Així es va anunciar ahir durant l’entrega de premis de la IV Beca ICG a la Innovació i Gestió en Hoteleria que es va celebrar ahir al Palau de la Generalitat de Catalunya. Aquest nou projecte naix de l’acord entre el departament d’Educació, la fundació ICG i l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida que acollirà aquest espai en una aula d’uns 100 metres quadrats.

Respecte als premis, l’entrega la va presidir el conseller d’Educació, Josep Bargalló, i apadrinada pel cuiner i estrella Michelin, Vicent Guimerà. El primer premi va ser per a l’alumne de l’escola d’Hostaleria de Girona Eduard Tuneu, que va guanyar una beca per estudiar un màster en Innovació i Gestió de Restaurants a la facultat de ciències gastronòmiques de Sant Sebastià. El segon i tercer premi, valorats amb 500 i 200 euros respectivament, van ser per a un alumne de l’escola Joviat de Manresa i un altre de l’Hoteleria de Cambrils.

Temes relacionats
El més...
segrecom Twitter

@segrecom

Envia el teu missatge
Segre
© SEGRE Carrer del Riu, nº 6, 25007, Lleida Telèfon: 973.24.80.00 Fax: 973.24.60.31 email: redaccio@segre.com
Segre Segre