x
Català Castellà
Registra’t | Iniciar sessió Registra’t Iniciar sessió
Menú Buscar
Cercador de l’Hemeroteca
Segre Segre Premium

ALIMENTACIÓ

Les pomes contenen més de 100 milions de bacteris

Actualitzada 24/07/2019 a les 10:12
Ahir es podia veure a l’Horta aquesta imatge de pomes caigudes a terra per la tempesta de divendres.

Totes les imatges i continguts de SEGRE.com tenen drets i no es permet la seva reproducció i/o còpia sense autorització expressa.

© Imatge d'arxiu de pomes.

AMADO FORROLLA
Una poma, a part de contenir fibra extra, els flavonòides i el sabor, conté cent milions de bacteris que estan continguts majoritàriament en el nucli, de manera que qui rebutja el cor de la fruita consumeix deu vegades menys bacteris per peça que qui es menja tota la fruita sencera.

Segons un nou estudi de la universitat tecnològica de Graz (Àustria), les pomes orgàniques acullen a dins una comunitat bacteriana més diversa i també més equilibrada, la qual cosa podria fer-les més sanes i saboroses que les pomes convencionals, així com millors per al medi ambient.
Temes relacionats
Comenta el contingut

El més...
segrecom Twitter

@segrecom

Envia el teu missatge
Segre
© SEGRE Carrer del Riu, nº 6, 25007, Lleida Telèfon: 973.24.80.00 Fax: 973.24.60.31 email: redaccio@segre.com
Segre Segre