x
Català Castellà
Registra’t | Iniciar sessió Registra’t Iniciar sessió
Menú Buscar
Cercador de l’Hemeroteca
Segre Segre Premium

Aliments per combatre el fred a l'hivern

Actualitzada 25/11/2021 a les 19:50
Aliments per vèncer al fred a l'hivern

Aliments per vèncer al fred a l'hivern

Totes les imatges i continguts de SEGRE.com tenen drets i no es permet la seva reproducció i/o còpia sense autorització expressa.

© Aliments per vèncer al fred a l'hivern

Preparar plats saludables i calents és una bona forma per a combatre el fred. L’exemple més clàssic el trobem en l’ús de caldos o guisats, plats en què abunden els llegums i les proteïnes d’origen vegetal.

La Fundació Espanyola de Nutrició assenyala que els llegums són l’aliment més complet per lluitar contra el fred aquest hivern. Això és a causa del seu alt valor nutricional. A més, destaca la facilitat per integrar-les en una dieta tan rica i variada com la mediterrània.

Els llegums són rics en hidrats de carboni, antioxidants, fibra, proteïnes i fins i tot minerals. Aquestes propietats les fa una gran alternativa a la carn. Entre els llegums destaquen les mongetes, les jueves|mongetes, les llenties i els cigrons.

Els experts de la fundació recomanen prendre entre tres o quatre vegades a la setmana llegums. També destaquen el seu preu econòmic i, sobretot, el que el fa ser la millor opció contra el fred, la facilitat per preparar-les en una sopa o un guisat calent.

Comenta el contingut

Descobrir
El més...
segrecom Twitter

@segrecom

Envia el teu missatge
Segre
© SEGRE Carrer del Riu, nº 6, 25007, Lleida Telèfon: 973.24.80.00 Fax: 973.24.60.31 email: redaccio@segre.com
Segre Segre