La Fira de l’Ou de Sant Guim de Freixenet registra rècord de visitants amb més de 5.000 persones

Malgrat la forta calor (amb termòmetres que registraven més de 35 graus), la 21 edició de la Fira de l’Ou de Sant Guim De Freixenet ha estat aquest diumenge una de les més multitudinàries després de rebre la visita de més de 5.000 personas, un miler més respecte l’any passat.

El guardó local Parell d’Ous de Plata ha estat per al periodista de RAC1 Jordi Basté que ha reivindicat la democràcia posant com a exemple els ous. “A casa a alguns els agraden els ous durs, a altres esclafats i a altres amb truites, per elegir com els cuinem, votem, ja que som demòcrates i si hi ha un conflicte, el més normal és votar”, ha explicat Basté, que ha rebut forts aplaudiments del públic. Basté ha assegurat que rebre el Parell d’Ous de Plata és un “honor” i “més fins i tot tenint en compte que aquest any l’ou ha estat el principal protagonista de l’activitat política catalana alhora que una part important de la ciutadania de Catalunya ha demanat de trencar ous”. El periodista de RAC1 ha elogiat el certamen i ha assegurat que “l’originalitat dels pobles, com Sant Guim de Freixenet amb la Fira de l’Ou, construeix la força d’un país”, pel que ha reivindicat “mantenir les tradicions i les cultures”.

El certamen ha estat inaugurat pel delegat del Govern a Lleida, Ramon Farré, que ha demanat als ciutadans “compromís” per afrontar els propers mesos. Després del seu parlament ha tingut lloc la tradicional ‘trencada’ del gegant ou de xocolate.

Per la seua part, l’alcalde, Francesc Lluch, s’ha mostrat molt satisfet per la bona afluència, "estem desbordats, el temps ens acompanya i hi ha visitants des de primera hora".

Per atreure públic, els visitants han estat obsequiats amb 20.000 ous, a raó de mitja dotzena per persona, amb un esmorzar de 2.000 ous ferrats, que ha provocat llargues cues, i un berenar de 800 iogurts d’El Pastoret.

Una de les novetats d’aquesta edició ha estat l’estrena de dos concursos amb la finalitat, segons l’alcalde, de “fomentar la participació dels visitants”. Al matí ha tingut lloc el concurs dels adults, ‘No m’esclafis els ous’, en el qual han participat 12 parelles i ha consistit a tirar ous al capdavant de l’altre (que portava casc) des d’una alçària d’uns 10 metres. Els guanyadors han estat Toni Del Viso de Prats de Rei i Jonatan Climent de Sant Martí de Sesgueioles. A la tarda ha estat el torn dels nens, ‘Agafa’m els ous’, que s’han de passar ous sense trencar-los.

El certamen es completa amb unes 80 parades de les quals unes 25 són de productors locals i un taller infantil de fang. També hi ha un corral de gallines a què els més petits han pogut donar menjar.

Cal recordar que Sant Guim de Freixenet va crear la Fira de l’Ou perquè fa 20 anys la localitat tenia una producció de 40 milions d’ous anuals, “produíem un ou per cada habitant de l’estat espanyol” apunta Francesc Lluch, que afegeix que “buscàvem un element per promocionar el poble i la Segarra i consideràvem que podia ser l’ou”.