x

Ens agradaria enviar-te les notificacions per a les últimes notícies i novetats

PERMETRE
NO, GRÀCIES
Català Castellà
Registra’t | Iniciar sessió Registra’t Iniciar sessió
Menú Buscar
Cercador de l’Hemeroteca
Segre Segre Premium

Menú Lectura

Galetes d'espelta i civada

  • MERCÈ BRESCÓ
Actualitzada 28/05/2018 a les 16:29
Ingredients

Totes les imatges i continguts de SEGRE.com tenen drets i no es permet la seva reproducció i/o còpia sense autorització expressa.

© Ingredients

MERCÈ BRESCÓ
Ingredients

Totes les imatges i continguts de SEGRE.com tenen drets i no es permet la seva reproducció i/o còpia sense autorització expressa.

© Ingredients

MERCÈ BRESCÓ
INGREDIENTS
80 g de flocs de civada; 80 g de farina d’espelta; 30 g d’oli d’oliva; llevat ½ sobre; 1 poma; canyella en pols; edulcorant al gust (panela, per exemple).


Galetes nutritives per a tota la família, una opció perfecta per gaudir de l’esmorzar o del berenar sense patir pels sucres o els greixos saturats.

Per començar preescalfem el forn a 180 graus. A continuació pelem la poma i la triturem a la batedora o en qualsevol altre processador d’aliments. Afegim la resta d’ingredients i ho tornem a batre. La barreja ens quedarà tova i humida, per tant serà difícil de treballar-la amb les mans. Per col·locar la pasta damunt d’un paper de forn ens ajudarem d’una cullera i una llengua de gat. Deixeu espai –dos dits ben bons– entre galeta i galeta perquè creixeran una mica. Sols ens falta coure-les 20 minuts a 180 graus i deixar-les refredar. Ja estan a punt per menjar!

Temes relacionats
El més...
segrecom Twitter

@segrecom

Envia el teu missatge
Segre
© SEGRE Carrer del Riu, nº 6, 25007, Lleida Telèfon: 973.24.80.00 Fax: 973.24.60.31 email: redaccio@segre.com
Segre Segre