JORNADA
La Fecom reivindica el comerç de proximitat
La divuitena Escola d’Estiu de la Fecom celebrada aquest dijous va reivindicar la importància del comerç de proximitat, i de reforçar les sinergies entre tots els agents del sector. Així mateix, van posar èmfasi en l’auge del comerç i les vendes en línia, que a Catalunya van augmentar un 14% en un any.
En aquest sentit, Gregori Canalias, coordinador de relacions externes de l’Escola d’Hoteleria, va instar el comerç local a explotar el canal de venda online. El xef Joel Castanyé, de La Boscana, i l’escriptor Vidal Vidal van exposar les seues experiències amb els productes de proximitat.
La clausura de la jornada va anar a càrrec de Montse Gallardo, subdirectora general de Comerç, al no poder assistir-hi finalment la directora, Muntsa Vilalta.