Ens agradaria enviar-te les notificacions per a les últimes notícies i novetats
Totes les imatges i continguts de SEGRE.com tenen drets i no es permet la seva reproducció i/o còpia sense autorització expressa.
© Elias Daura i una investigadora de Biomeb mostren els sobres amb què es ven la fibra.
ÒSCAR MIRÓNLa fibra de ceba que ajuda a millorar la salut creada per l’empresa Biomeb, una spin-off de la Universitat de Lleida (UdL) instal·lada al parc de Gardeny, ha arribat al mercat i es ven en farmàcies i per internet des del mes de desembre passat. A més de la de ceba, inclou fibra de psyllium (una llavor) i es ven en pols en sobres de 200 grams amb la marca Fibrocep, amb un preu d’uns cèntims per sota dels vint euros si es compra per internet i una mica més alt a les farmàcies.
El director executiu de Biomeb, Elias Daura, va explicar que és “un aliment d’ús mèdic, un complement alimentari de categoria superior avalat per estudis científics que té efectes positius per a les persones que tenen la síndrome metabòlica”. Aquesta síndrome augmenta el risc de patir patologies cardiovasculars i la diabetis tipus 2. En aquest sentit, va detallar que una persona la té quan mostra tres d’aquestes cinc afeccions: un colesterol alt, un nivell baix del denominat colesterol bo, nivells alts de triglicèrids a la sang, hipertensió o tenir un perímetre de cintura considerable derivat d’un excés de greix. “Aquesta fibra ha demostrat que té efectes beneficiosos per al colesterol, la tensió arterial... En general per a totes les persones que tinguin síndrome metabòlica o estan en risc de patir-ne”, va subratllar Daura.
Va indicar que n’hi ha prou amb la ingestió de 6 grams al dia, equivalents a una cullerada sopera, per tractar o prevenir “de forma natural” els efectes d’aquesta patologia. L’investigador i responsable de l’empresa va explicar que la fibra pot utilitzar-se com a condiment en amanides, plats de verdura o sopes.
Biomeb va començar a comercialitzar els sobres de Fibrocep poc abans de Nadal a través de les distribuïdores de productes farmacèutics, que a Catalunya és Fedefarma. “Estem començant a difondre’l i per fer-ho treballem amb una empresa que realitza visites a metges, a centres sanitaris i a farmàcies de tot Espanya perquè promocioni aquest producte”, va assenyalar Daura.
També va apuntar que tenen capacitat per produir grans quantitats d’aquesta fibra. Sobre aquesta qüestió, va explicar que una gran empresa valenciana que actua com a partner els facilita tota la matèria primera necessària i que tenen subcontractat el procés de fabricació a una empresa establerta a Extremadura.
