x
Català Castellà
Registra’t | Iniciar sessió Registra’t Iniciar sessió
Menú Buscar
Cercador de l’Hemeroteca
Segre Segre Premium

Ni vostè ni jo som capaços de fer un cafè amb llet. Ni tan sols pagar-lo!

  • JOAN TEIXIDO I PAU
Actualitzada 24/04/2020 a les 12:59

No s’espanti, potser ara m’està llegint prenent un cafè amb llet. I ben bé que ho farà. aquest article parla d’innovació, equips i experiència

Ni vostè ni jo som capaços de fer un cafè amb llet. Ni tan sols pagar-lo!

Totes les imatges i continguts de SEGRE.com tenen drets i no es permet la seva reproducció i/o còpia sense autorització expressa.

© Ni vostè ni jo som capaços de fer un cafè amb llet. Ni tan sols pagar-lo!

Així comença un dels llibres de referència pel que fa a l’economia domèstica, El economista camuflado, de Tim Harford. L’autor, que ens ensenya a mirar el món amb ulls clínics d’economista, ens recorda que ni vostè ni jo seríem capaços de fer un cafè amb llet. I ni molt menys pagar-lo. I Harford té raó.

Prenent-nos el concepte al peu de la lletra, ningú al planeta és capaç de cultivar, recol·lectar, torrar i barrejar cafè, criar i munyir vaques, laminar acer i modelar plàstics per acabar fabricant una cafetera i a sobre ser prou hàbils en torneria per agafar fang i acabar fent peces de ceràmica on posar el cafè resultant. Tampoc de pagar tot això. Seria capaç vostè de pagar tot el que acabo d’explicar? Com pagaria els segles d’experiments i desenvolupament per entendre el funcionament de l’aigua bullint, el vapor i la fusió amb els grans de cafè mòlts? O els segles de desenvolupament de l’agricultura i la ramaderia per acabar amb vaques a les granges que produeixin llet. Allà on nosaltres veiem un producte senzill i que prenem cada dia, l’economista hi veu un sistema econòmic de gran complexitat i que s’equilibra amb allò que Adam Smith va anomenar la mà invisible.

Aquest exemple se sol utilitzar per explicar la innovació incremental i la gestió d’equips. La primera, molt vinculada amb la tecnologia, proposa afegir valors a productes ja millorats. Pensi en la roda. De la de pedra vam passar a la de fusta, i avui a la de goma i alt rendiment. Una no s’entén sense l’altra. La segona, la gestió d’equips, és que un cafè amb llet, com deu haver comprovat, és el resultat d’un increïble esforç col·lectiu. 

Temes relacionats
Comenta el contingut

El més...
segrecom Twitter

@segrecom

Envia el teu missatge
Segre
© SEGRE Carrer del Riu, nº 6, 25007, Lleida Telèfon: 973.24.80.00 Fax: 973.24.60.31 email: redaccio@segre.com
Segre Segre