Menú

Registra’t Iniciar sessió

Català Castellà

Registra’t Iniciar sessió

Buscar

Suplements

Gastronomia SEGRE

La recepta

Quiche ràpida de porros amb gambes i bolets

01/10/2019 CHUS CASTRO LLEIDA

Deixem descongelar les gambes en un colador perquè eliminin tota l’aigua.Escalfem el forn a 180 graus.Netegem bé els porro ...

Les receptes del Lectura

Blogs de receptes

Cuina al foc

Rosa Cabiscol
Mansanes i no pomes

Chus Castro
MAGDALENES DE PASTANAGA I KAMUT

GALETES D’ESPELTA I CIVADA

GALETES DE KAMUT

Pinyacolada

Mercè Brescó

La Gastroteca de Marc Lorés

07/10/2019 GABRIEL JOVÉ LLEIDA

La bona feina (VI)

GABRIEL JOVÉ

El xef torna després de parlar amb el Sr. Roigé, i amb una taula que l’ha parat i ha volgut donar-li les gràcies pel que han dinat. El ...
Tanca el restaurant l'Estel de la Mercè de Lleida

GABRIEL JOVÉ

Era una tardor d’un annus horribilis. Enmig de la meva devastació personal per la pèrdua sobtada del pare l’agost del 20 ...
PLAERS

Promeses gastronòmiques

GABRIEL JOVÉ

Nova escola d’hoteleria i turisme a Sort

Diari d'un sommelier

07/10/2019 REDACCIÓ LLEIDA

Conca de Tremp' 18

REDACCIÓ

Núria Bigorra i Jordi Ruiz són copropietaris del celler Terrer del Pallars a Figuerola d’Orcau, al Pallars Jussà. Aquest celler es va f ...
Merian Negre' 18

Xavier Ayala

Imma Solé, que pertany a la quarta generació del Tarroné, celler ubicat dins la DO Terra Alta, simbolitza la continuació d’un projecte ...
Mas d'en Pol'18

XAVIER AYALA