Tallem la carabassa a trossos i la posem a coure al forn, a uns 180 ºC, fins que estigui tova. Retirem i reservem. En una cassola amb aigua ...
Agulló és un poble d’uns trenta veïns fixos, als quals s’afegeixen per vacances alguns residents més, que ocupa un discret emplaçam ...
Manta vegades us he anomenat en alguna Gastro-teca (10 vegades exactament) el concepte consum responsable. I és que, certamen ...
Mariona Rendé és una de les dones del vi de casa nostra. En els darrers dies i, per desgràcia, el nom dels seu celler ha estat en boca de ...
Són bons dies per revisar el canvi d’armari i, si convé, afegir-hi aquelles vestimentes que ja anuncien temperatures més fredes, com poden ser ja ...
La cuina tradicional tardorenca és més substanciosa que la d’estiu, tal com podem comprovar a Casa Xoquin, veterà restaurant típic a la place ...
