Català Castellà
Registra’t | Iniciar sessió Registra’t Iniciar sessió
Menú Buscar
Cercador de l’Hemeroteca
Segre Segre Premium

   Tags Lectura

lectura plaers

Terra de ceps

25/04/2018 VIDAL VIDAL
El volum il·lustrat La conca de Tremp, celler del Pirineu, dels historiadors i arxivers Xavier Tarraubella i Laureà Pagarolas, luxo ...

Rosa primaveral

15/04/2018
El rosa és un dels colors tendència d’aquesta temporada. Altres colors que faran primavera són el blau marí i el verd botella, així com els tra ...

'Parfait' de peres i cava sobre pasta cruixent

15/04/2018 ROSA CABISCOL
El parfait és un tipus de postre gelat d’origen francès, descrit ja el 1894. El nom significa literalment “perfecte” i, norma ...

L'últim congost

15/04/2018 JBC
El congost de Mont-rebei està a les portes del col·lapse per l’afluència de visitants que, atrets per la seua bellesa espectacular, ...

Entre dues façanes

15/04/2018 VIDAL VIDAL
Acaben de restaurar la façana de la Casa de la Vila d’Arbeca, declarada mesos enrere Bé Cultural d’Interès Local, juntament amb la pa ...

Turritela Rosat' 17

08/04/2018
Eva Carmona és la responsable del celler El Vinyer, ubicat al nucli de Fígols, que pertany a Tremp, al Pallars Jussà. El nom és un homen ...

Els beneficis dels badalls

08/04/2018 JUDIT BASOLS
Quan algú proper badalla, per empatia nosaltres també ens entra l’impuls de badallar.Tenim la capacitat d’entendre i posar- ...

Font llarga, vista llarga

08/04/2018 VIDAL VIDAL
Obert en 1984, al restaurant Can Quel de Fontllonga sembla que el temps s’hagi aturat. Contribueixen a aquest efecte els nombrosos rellotges de p ...

Mona de Pasqua Sara

01/04/2018 CHUS CASTRO
INGREDIENTS PER UN PASTÍS DE 23 CM DE DIÀMETRE: Per al pa de pessic genovès 6 ous a temperatura ambient, 180 grams de sucre, una cullerada de postres de sucre vainillat, 90 grams de farina de rebosteria, 90 grams de farina de panís (Maizena), on pessic de sal. Per a l’almívar per banyar el pa de pessic, 130 grams de sucre, 100 grams d’aigua, el suc de mig llimó, 2 cullerades de brandi. Per a la crema de mantega, 130 grams de sucre, una cullerada de postres de sucre amb vainilla, 65 grams d’aigua, 250 grams de mantega a temperatura ambient. Per farcir 250 grams de melmelada de maduixes. Per cobrir 150 grams d’ametlla filetejada i torrada, una cullerada de postres de sucre de llustre.

Calçotada en família

01/04/2018 LORENA METAUTE

Posem que són una família amb fills petits. Posem que estan buscant un lloc per anar amb els amics a fer...

Ruta ibèrica

01/04/2018 VIDAL VIDAL

A la vila d’Arbeca, tres joves van muntar en 2016 la cooperativa Tres Cadires per elaborar licor de nous. Maceren un negre Ull de Llebr...

Tancar el cicle natural

25/03/2018 JBC
Per El compostatge natural és una de les millors maneres de tancar el cicle natural i tornar a la terra allò que n’ha sortit. Al bosc el ...

A peuper la vall

25/03/2018 VIDAL VIDAL
Un dels restaurants implicats en el projecte de senderisme per la vall de Boí és El Fai, prop de l’església de Sant Climent de Taüll, on l’ ...

Sofisticació

25/03/2018
Un neix o es vesteix sofisticat? Hi ha marques que fan de la sofisticació la seva bandera, com ara Lola Casademunt i la seva col·

La Bauma 2016Talent

25/03/2018 GABRIEL JOVÉ
Eva Vega Aixalà no és una dona gaire coneguda en el món del vi a casa nostra. Un fet injust, certament. Ubicada al petit poble de Vilanov ...
Segre
© SEGRE Carrer del Riu, nº 6, 25007, Lleida Telèfon: 973.24.80.00 Fax: 973.24.60.31 email: redaccio@segre.com
Segre Segre