Català Castellà
Registra’t | Iniciar sessió Registra’t Iniciar sessió
Menú Buscar
Cercador de l’Hemeroteca
Segre Segre Premium

   Tags Lectura

lectura plaers

Bellmunt negre'15

20/05/2018
Marta Rovira és la filla petita de la Pilar Carbonell i en Pere Rovira, responsables de recuperar el nom d’en Mas d’en Gil, la finca qu ...

Comunicació portàtil

20/05/2018
Les bosses Mareíto són una declaració d’intencions. La Mar, l’artista que hi ha al darrere d’aquesta marca artesana catalana, dedica l’últ ...

A la terra o al cel?

20/05/2018 VIDAL VIDAL
A l’anada o tornada de Castell-llebre, val molt la pena aturar-se a dinar o sopar a l’hotel Can Boix, i encara més allotjar-se en una de les s ...

Pastís de xocolata al whisky

13/05/2018 CHUS CASTRO
PER UN PASTÍS ALT (LAYER CAKE) DE 18 CM DE DIÀMETRE:
175 grams de farina de rebosteria; un sobre de llevat químic en pols; mitja cullerada de postres de sal; 50 grams de xocolata negra per fondre; 110 grams de mantega; 175 grams de sucre morè; 80 grams de patata bullida i aixafada; 2 ous batuts; 4 cullerades de llet. 

Per a la cobertura de xocolata: 150 grams de xocolata negra; 170 grams de nata líquida; 2 cullerades de whisky. Per a la cobertura de nata: 300 grams de nata líquida (35% matèria grassa); 6 cullerades de postres de sucre de llustre. 

Per decorar els laterals (opcional): Fideus de xocolata

El Front del Segre

13/05/2018 A. SÀEZ
Al carrer Major d’Alcoletge, molt a prop de l’església, hi ha l’antic Forn de Dalt. Era un un forn públic on s’anava a pastar ...

Tresors descoberts

13/05/2018 VIDAL VIDAL
Reparada l’esquerda oberta fa un parell d’anys en un mur del castell de Vergós Guerrejat, que ha deixat aquell pany de carreus com si n ...

Flors per a un jardí colorista i sostenible

06/05/2018 REDACCIÓ
Després d’un final d’hivern amb fortes nevades i d’una primavera que ha començat molt plujosa, els homes i dones del temps apunt ...

L'arquitectura dels complements

06/05/2018
Una arquitecta que ho deixa tot per fer bosses i aconsegueix seduir actrius com Emma Watson i un dissenyador que persegueix la seva vocació construin ...

Caragol Treu Vi' 16

06/05/2018 REDACCIÓ
Irene Alemany és una de les millors enòlogues que ha donat aquest país. Des que em dedico a servir vins en restaurant, aviat farà divuit ...

Romànic panoràmic

06/05/2018 VIDAL VIDAL
Havent deixat un parell de quilòmetres enrere la vila d’Aitona per la carretera de Seròs, un trencall a mà dreta senyalitzat i asfaltat ...

Les voltes de Sant Llorenç

29/04/2018 LORENA METAUTE
Una de les sortides recomanables per quan comença a fer bon temps és la ruta circular de l’embassament de Sant Llorenç de Montgai. ...

Magdalenes de pastanaga

29/04/2018 MERCÈ BRESCÓ
Magdalenes casolanes per fer amb nens, superesponjoses!!A més a més, el gust dolç de la pastanaga i la farina de kamut es compleme ...

Decoració única

29/04/2018
La Laura de Dama Estudi és la creadora dels Babycactus, un detall per fer únic qualsevol racó de casa o de l’oficina. Parteix del reciclatge i la ...

Alvocat

25/04/2018 GABRIEL JOVÉ
Els cuiners que hem de decidir el que formarà part de la carta i els menús del restaurant a uns quants dies vista, busquem ingredients de ...

Microvins CB'16

25/04/2018
Marta Pedra és copropietària del celler La Vinyeta –DO Empordà– juntament amb la seva parella, en Josep Serra. També és responsable ...
Segre
© SEGRE Carrer del Riu, nº 6, 25007, Lleida Telèfon: 973.24.80.00 Fax: 973.24.60.31 email: redaccio@segre.com
Segre Segre