GASTRONOMIA HISTÒRIA
Gelats històrics 'made in Lleida'
Jaume Casañé Bellet, fundador de Glas, deixa com a llegat una marca que ha sabut mantenir-se a dalt de tot sense perdre el segell artesanal || La firma va nàixer com una orxateria als anys quaranta, ara ven més de 200 productes a Catalunya i aspira a ampliar el seu mercat a Espanya