Sorteo de comidas en el Parador del Roser de Lleida
Oferta suscriptor: sorteo de 3 comidas* para dos personas * Las comidas no se podrán consumir ni en Nochebuena, ni el día de Navidad ni la Noche de Fin de Año. Envia un correo electrónico a marketing@segre.com y deja tu nombre, teléfono y número de suscriptor hasta el 22 de diciembre. Los ganadores los publicaremos aquí y en las redes sociales el miércoles 23 de diciembre. Parador del Roser de Lleida Cavallers 15, Lleida Tel. 973 00 48 66 www.parador.es El Parador se encuentra ubicado en un antiguo convento del S.XVII, en pleno centro histórico de la ciudad, a pocos metros de la calle Major, el eje comercial peatonal de Lérida. Cuenta con 53 habitaciones organizadas en torno a un precioso claustro central de tres pisos de altura desde el que se accede a la iglesia convertida en restaurante. La iglesia, convertida en el comedor principal, es un marco incomparable para disfrutar de la cocina regional catalana. Desde sus inicios Paradores es un referente de la gastronomía. Materias primas locales de calidad y recetas tradicionales, unidas a un excelente servicio son el eje de la oferta gastronómica de Paradores. Estas fiestas de Navidad celébralas en un lugar emblemático: Menú Nochebuena - 75€ Catas gastronómicas frías Hummus de camarones con huevos de salmón Quenelle de paté de gambas con mayonesa de cilantro y curri Pollo de campesino en escabeche Langostino con brotes de guisantes y vinagreta de riesling Catas gastronómicas calientes Capuccino de alcachofas e hinojo Vieira gratinada con holandesa cítrica Langostino con jugo de su coral Croqueta de gamba roja con ajo y aceite de ajo negro Plato Principal Pularda rellenada de secreto de ibérico y piñones con salsa de setas y puré de manzana asada Postres Nuestro Tronco de Navidad Bebidas Café o infusión Dulces navideños Vol d'ànima, “19, D.O. Costers del Segre Mil Sons Antoni Giribert, Barrica “19, D.O. Costers del Segre Agustí Torelló Mata Ubac, Gran Reserva “15, D.O. Cava Menú Navidad - 65€ Aperitivo Crema de celerí y almendra con crujiente de foie Primer plato Sopa de 'galets' y pelota Plato principal (a escoger) Lomo de corvina asado con jugo ahumado de jamón ibérico y panatxé de setas frescas en el aceite de trufa Lomo de ciervo con galleta de frutos secos, contraste de boniatos y Syrah sazonado Postres Leche frita de hierba luisa con crema de calabaza y helado de manzana asada Bebidas Café o infusión Dulces navideños Vol d'ànima, “19, D.O. Costers del Segre Mil Sons Antoni Giribert, Barrica “19, D.O. Costers del Segre Agustí Torelló Mata Ubac, Gran Reserva “15, D.O. Cava Menú de Fin de Año - 150€ Catas gastronómicas Jamón Ibérico de bellota, DON Dehesa de Extremadura Trufa de foie almendrada a la naranja Entrante Gambot con royal de su coral en el azafrán y crema de bogavante Pescado Lubina d'Estero con erizos de mar y salicòrnia con aire de lemongrass Carne Carré de cabrito de leche con pistachos, hoja de capuchina tomillo cítrica, salsa de boniato y miel de Flix Prepostre Nuestros quesos de Lleida en texturas Postres New Ferrero Café o infusión Uva de la suerte Copas de sobremesa y golosinas Bebidas Vol d'ànima, “19, D.O. Costers del Segre Mil Sons Antoni Giribert, Barrica “19, D.O.Costers del Segre Pedregosa Brut Nature Rva. de L'Hereu “16, D.O. Cava
