ENTIDADES INICIATIVAS
'Mercat de la Terra' en Sort de productores Slow Food
Una treintena de productores del Pirineo participaron ayer en el Mercat de la Terra organizado por el colectivo Slow Food Catalunya-Cuina Km0. En él ofrecieron degustaciones durante toda la mañana. Desde el colectivo aseguraron que ya elaboran diariamente hasta 6.150 menús escolares en Catalunya y que la Escuela de Hotelería de Sort se ha sumado al movimiento Slow Food.