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Cuenta atrás para una nueva edición de Pallars Terra de Corder

Un dinar popular va reunir 800 comensals l’any passat.

Una comida popular reunió a 800 comensales el año pasado.

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Los preparativos para una nueva edición de la feria Pallars Terra de Corder han comenzado en Tremp con el lanzaminto del cartel, en el que el superhéroe Supercorder anuncia la convocatoria del certamen para el fin de semana de los próximos 4 y 5 de mayo. El cartel consta de una ilustración de un cordero caracterizado como superhéroe que anuncia la convocatoria con una pancarta y desde un tractor, una imgen que pretende “reivindicar el papel fundamental que tienen la agricultura y la ganadería en la economía, así como poner en valor la cría y el manejo del cordero en el Pallars”, según informó el ayuntamiento de.

La feria tiene como objetivo “el posicionamiento del Pallars como un territorio estrechamente vinculado a la cría del ovino y la promoción de su carne y sus productos derivados”, señaló el consistorio trempolino en un comunicado.La edición de este año incluirá talleres y demostraciones sobre oficios tradicionales y actos de preparación de platos a partir de a carne de cordero en el Espacio Lana, mientras que el Espacio Gormand será el escenario de degustaciones, lo que este año incluirá como novedad la posibilidad de cocinar y comer brochetas elaboradas por carnicerías de Tremp.

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