AGRICULTURA
“La desunión comercial, talón de Aquiles del sector de la fruta dulce”
“La desunión del sector comercial a la hora de vender la fruta dulce es el talón de Aquiles porque pese a que no existen melocotones, nectarinas ni paraguayos almacenados en las cámaras, los precios se sitúan claramente por debajo de los que necesita el sector”.
Así lo explicó este juevesel responsablde del sector de la fruta de JARC-COAG David Borda, tras participar en la reunión de análisis de la campaña celebrada en Madrid. Según explicó, se puso de manifiesto la coincidencia en esta crítica por parte de los productores. Consideran que este déficit es aprovechado por parte de las grandes cadenas de distribución, que utilizan su peso para presionar al eslabón más débil de la cadena.
JARC-COAG hizo público este jueves un comunicado mostró su “gran preocupación por las estrategias de las comercializadoras en origen que, ante la fluidez del mercado por las altas temperaturas en el centro de Europa, están priorizando el abastecimiento de los clientes (entregando incluso sin precio y sin contrato) a costa de la rentabilidad de nuestros agricultores”.
Más manzana y menos pera que el año pasado en la red de cámaras de frío de Lleida
Por otra parte, Afrucat hizo públicos este jueves los datos de fruta de pepita estocada en las cámaras de frío a 30 de junio y que ponen de manifiesto un elevado volumen de manzana, en especial Golden, y una reducción del de pera con respecto a los últimos años.
En Catalunya hay 44.397 toneladas de manzana, de las que 32.479 corresponden a la red de frío de la provincia de Lleida. Las comarcas de Ponent cuentan con 27.747 toneladas de Golden, 3.450 de Fuji, 457 de variedades rojas y 786 de Granny Smith. En cuanto a las peras, Afrucat contabiliza 1.121 toneladas en Lleida, 987 de ellas de Conference.