La peste porcina en China incrementa el precio del cerdo en Mercolleida

Mercolleida elaborará un plan estratégico que permita a la entidad "consolidarse y reafirmar su liderazgo en el mercado agroalimentario en el ámbito nacional e internacional". El Consejo de Administración reunido este viernes, presidido por el alcalde, Fèlix Larrosa, ha aprobado la redacción de este plan y ha creado una comisión para sacarlo adelante, formada por los consejeros Rossend Saltiveri, Ramon Armengol y Josep Presseguer.

El documento incluirá un estudio comparativo de los mercados de precios del sector para saber cuál es el posicionamiento actual, así como los resultados y la experiencia alcanzada hasta ahora.

Uno de los puntos que se formularán es la sinergia con otras entidades que operan en la promoción económica, especialmente de los sectores agroalimentarios, como puede ser GlobaLleida, al Parque Científico y Tecnológico Agroalimentario, la UdL o la Generalitat de Catalunya.

Mercado Chino

Por otra parte, el precio del cerdo referenciado en Mercolleida ha registrado desde hace semanas un incremento considerable, de más de 32 céntimos. Ha evolucionado desde 1,036 €/kg al principio de febrero al actual 1,36 €/kg. Según Mercolleida, este incremento se debe a la afectación de la peste porcina africana en China y a la incidencia que está teniendo en el mercado porcino mundial.

El Consejo de Administración de Mercolleida ha dado a conocer el buen funcionamiento de los mercados y de la tarea informativa que se ha hecho al respecto. Desde el consejo de administración han destacado que la información detallada que ofrece la lonja ha tenido una repercusión positiva en los operadores del mercado porcino estatal. Según el informe, se habla de una reducción del 20% de efectivos en China, hecho que ha repercutido en un incremento del precio del cerdo en vivo en el mercado de todas partes.