Las organizaciones agrarias reclaman limpiar cámaras y solo dar entrada a fruta de calidad

Las organizaciones agrarias reclaman a las centrales que sean escrupulosos con sus políticas de entrada de fruta en las cámaras. Desde Unió de Pagesos, se advierte de la necesidad de que se apueste por la fruta de verdadera calidad, mientras que JARC-COAG reclama limpiar la red de frío y sacar todo el producto de hueso que lleva incluso semanas almacenadas.

La crisis de precios de melocotones, nectarinas y paraguayos, con cotizaciones por debajo de costes de producción, ha puesto las quejas de muchos agricultores en el papel de la gran distribución, a la que muchos acusan de presionar para bajar precios. Pero las organizaciones agrarias advierten también de la responsabilidad y el papel que deben adoptar las centrales y cooperativas, con una política y gestión adecuada de la oferta.

UP y JARC-COAG defienden que la fruta que no sea de calidad no entre en cámara sino que vaya a la industria

En esta línea, el responsable del sector de la fruta de JARC-COAG, David Borda, afirma que “se tendría que sacar de las cámaras de frío toda la fruta de hueso vieja, que en algunos casos lleva dos e incluso tres semanas almacenadas”. Considera muy difícil que en pleno agosto las autoridades políticas de la Unión Europea den luz verde a un cupo adicional de retiradas con tiempo suficiente para que sean efectivas.

Por ello, considera que la limpieza se debe hacer por otras vías si es necesario, como el envío de producto para zumos o cremogenados. En esta línea afirma que es lo que hace el sector de la fruta de pepita, la manzana y la pera en caso de necesitarlo. Considera que vaciando las cámaras de este volumen de producto el precio de melocotones y nectarinas de calidad remontaría en el mercado.

Por su parte, el responsable del sector de la fruta de Unió de Pagesos, Xavier Gorgues, también advierte que “hay que ser rigurosos a la hora de las entradas de fruta en las cámaras. No todo vale y no puede ser que se dé cabida a fruta de calidad con otra que no lo es.

En el caso de no cumplir ciertos parámetros, se debería optar por enviar las partidas que no den la talla a la industria para la elaboración de cremogenados”. Este será previsiblemente uno de los aspectos que se analizará esta noche en la reunión a la que ha convocado a los agricultores Unió de Pagesos en Mollerussa.

En ella también es probable que se acuerde el respaldo o no de la organización agraria a la movilización prevista este viernes en Soses en la autovía a la que están llamados payeses tanto de Catalunya como de Aragón por la crisis de precios.

Un tercio de la fruta dulce del Valle del Ebro, aún por recoger La crisis de precios de la fruta de hueso que está sacando a la calle a los agricultores se produce cuando en el valle del Ebro aún queda por recoger alrededor de un tercio de la fruta que produce. En el caso de la campaña de melocotones, nectarinas y paraguayos, la oferta está a la baja. Por el contrario, ya está recogiéndose la pera Conference, la de mayor volumen en Lleida, y hace unos días ocurrió lo mismo con la Blanquilla. En manzanas, sin embargo, se ha iniciado la recolección de algunas variedades rojas, pero aún están en los árboles la Golden, la ‘reina’ de las fincas de Lleida, y la campaña concluirá con la Pink Lady. En el caso de la fruta de pepita, el sector confía en que los precios sean remunerativos. Para ello se basa en las previsiones de cosecha europeas, dado que los competidores (Bélgica y Holanda en pera y Polonia en manzana) tendrán mermas de producción debido a problemas meteorológicos.