UP denuncia una caída del 33% del precio en origen del aceite de oliva virgen extra
La bajada no se corresponde con el precio de venta al público, que ha subido
Unió de Pagesos ha alertado este jueves de un desajuste en el mercado del aceite de oliva en el Estado español que perjudica a productores y consumidores. De acuerdo con los datos de la lonja de Tortosa recogidos por el sindicato, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra se situaba en 2,7 euros por kilo la semana del 14 de mayo, y el precio en origen del aceite virgen cotizaba en 2,4 euros por kilo. En el mismo periodo del 2017, la cotización para el aceite de oliva virgen extra era de 4,05 euros por kilo, y ara el aceite de oliva virgen de 3,95 euros por kilo. Eso supone una caída interanual del 33% por el aceite de oliva virgen extra y del 39% para el aceite de oliva virgen que, para el sindicato, no tiene una explicación de mercado.
Por otra parte, los datos de precios de venta al público de los productos de alimentación de la Secretaría de Comercio Interior del Ministerio de Economía indican un incremento del precio de venta al público más frecuente en la semana del 14 de mayo de 2018 respecto del mismo periodo del 2017. La semana del 15 al 21 de mayo de 2017, el precio del aceite de oliva virgen extra más frecuente en el punto de venta era de 5,09 euros por litro mientras que la semana del 14 al 20 de mayo del 2018 el precio más frecuente de venta al público del aceite de oliva virgen extra se incrementa hasta los 5,17 euros por litro, hecho que supone una subida del precio al consumidor del 1,6%.
En este sentido, Unió de Pagesos considera una anomalía en el mercado del aceite de oliva que mientras no para de caer el precio en origen se incremente el precio al consumo.
