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AGRICULTURA METEOROLOGÍA

El cambio climático cuesta 550 millones al campo al año

En el conjunto del Estado, por la pérdida de producción || COAG-JARC estima que es un 6% del valor que genera el sector

La cola del pantano de Canelles seca en agosto del año 2019 por la sequía y altas temperaturas.

La cola del pantano de Canelles seca en agosto del año 2019 por la sequía y altas temperaturas.MAGDALENA ALTISENT

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El cambio climático ya pasa factura al campo español: cada año se pierde el 6% del valor de la producción, más de 550 millones de euros. Así se desprende del estudio en torno a la evolución del clima y sus impactos en viñedos, olivares, campos de cereal y dehesas, presentado por COAG, organización de la que forma parte JARC. Apunta que décadas de emisiones de gases de efecto invernadero han hecho que los efectos del cambio climático sean ya visibles.

De hecho, se prevé que la temperatura media global aumente entre 1,5 y 2ºC para mediados de siglo, de acuerdo con los dos escenarios climáticos futuros. El agroalimentario sería uno de los sectores de los más perjudicados por su elevada dependencia del clima. El estudio resalta que, en general, un calentamiento global de 1,5°C se traduciría en una bajada de rendimientos y la calidad de la producción en las zonas actuales de cultivo, pero especialmente en las más calurosas y áridas del sur peninsular.

Podría llegar a perderse más un 10% de la superficie más apta para los vinos de calidad en toda España y podría llegar bajar en torno al 8% los rendimientos del trigo en España. Con un incremento de 2°C, podría descender más de un 15% el rendimiento de cereales como el trigo en algunas regiones, y la superficie de viñedo de alta calidad podría caer un 20%. A partir de un calentamiento de 2,5°C, las mayores pérdidas irían asociadas al incremento del estrés hídrico en los cultivos debido al aumento de la evapotranspiración, por el aumento de las temperaturas, y al descenso de las precipitaciones.

Iría acompañado de una mayor frecuencia de sequías, hasta 5 y 10 veces más alta si se superan los 1,5 o 2°C. Además, las lluvias serían más intensas, lo que generaría erosión, y se concentrarían en épocas como el otoño, por lo que el agua sería menos aprovechable por los cultivos. Estos daños se podrían incrementar aún más por la mayor incidencia de plagas y enfermedades, que en el caso del trigo podría llegar a aumentar en un 60 por ciento las pérdidas actuales.

El freno de emisiones de gases, medida claveAunque algunos efectos del calentamiento ya sean visibles, entender las consecuencias de los riesgos climáticos es la base para desarrollar estrategias de prevención del cambio climático y protección del mundo agrícola, a base de financiación y políticas regionales, nacionales y comunitarias, afirma COAG. Tomar acción hoy de forma urgente con el objetivo de mantener el calentamiento por debajo de los 1.5ºC, es más eficiente y menos costoso. La prevención del cambio climático, por tanto, nos ayudará a proteger nuestra agricultura y economía” apunta Andoni García, responsable de Acción Sindical de COAG.

El autor del estudio, Pablo Resco, subraya que “aunque existen medidas de adaptación que podrían amortiguar parte del impacto, tienen una capacidad limitada que podría verse sobrepasada si no hay una reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero a nivel global y en todos los sectores. Apunta que el seguro agrario, una de las piezas claves en España, podrían tener dificultades para ofrecer una cobertura asequible por el incremento del riesgo, “aspecto que se ha evidenciado en las dos últimas campañas ante la magnitud de los fenómenos climáticos adversos y extremos que han afectado a nuestra agricultura”.

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