Nueva campaña ‘Catalunya, la millor cuina del món’
Un centenar de chefs con estrella Michelin y de estilo tradicional, ayer en el Palau de la Música Catalana. - GENERALITAT
El presidente de la Generalitat, Salvador Illa, encabezó ayer la presentación de la nueva campaña de difusión Catalunya, la millor cuina de món, en la que se pone la enogastronomía en el centro en el marco de la distinción de Catalunya Región Mundial de la Gastronomía 2025. Por primera vez se reúne en un mismo proyecto a todos los actores que hacen posible la cocina catalana entre chefs, jefes de sala, sumillers, productores, payeses, pescadores, viticultores y restauradores. La presentación se hizo en el Palau de la Música Catalana, con un centenar de chefs galardonados con estrellas Michelin y de cocina tradicional, con representación leridana. La campaña se ha grabado en siete localizadores, entre ellas la Seu Vella de Lleida y la Vall de Boí. Participan 140 protagonistas y el anuncio adapta la canción popular Nyam nyam, bon profit.
