OLEICULTURA
Un aceite leridano, medalla de oro en uno de los concursos internacionales más prestigiosos
El aceite de oliva arbequina Signature de Gaudea, de Alcarràs
Oli Signature de Gaudea
La gama de aceites de oliva arbequina Signature de Gaudea, de la productora de aceite de oliva virgen extra de Alcarràs con DOP Les Garrigues, ha sido reconocida recientemente con la medalla de oro en dos de los concursos internacionales más relevantes del sector oleícola: el Nyiooc World Olive Oil Competition de Nueva York, y el Olive Japan de Tokio.
Se trata del segundo año consecutivo que Signature de Gaudea consigue el primer puesto tanto en el certamen norteamericano como en el japonés. Asimismo, en 2024, el producto ya obtuvo la medalla de plata en los dos concursos. Los jurados han valorado sus cualidades organolépticas, que destacan por aromas de hierbas frescas y notas de especias, cítricos y nueces, entre otros.
