Lleida, una balsa de aceite virgen, hoy en ‘El debat de Lleida Activa’

El riego de soporte asegurará una cosecha regular de aceite virgen extra en las comarcas productoras del sur de Lleida, especialmente en Les Garrigues, Urgell y Segrià, porque ahora el importante sector olivarero de Lleida depende en exceso de la climatología, que en los últimos años viene siendo adversa por la sequía.

Esta es una de las conclusiones que se extraen de la mesa redonda que ha reunido a responsables de diversas cooperativas de la Denominació d’Origen Protegida les Garrigues en el programa El debat de Lleida Activa (15.00), que hoy ofrece una radiografía de la campaña del aceite que acaba de inciarse y que sembrará numerosos pueblos del sur de Lleida de fiestas, muestras y ferias relacionadas con el llamado “oro líquido” u “oro verde”.

Enric Dalmau, presidente de la DOP les Garrigues, es el entrevistado, y la mesa redonda posterior está integrada por Josep Segura, presidente de la cooperativa de Maials; Teresa Gallart, presidenta de la cooperativa de Vinaixa, y Josep Maria Jové, miembro del consejo rector de la cooperativa de Maldà.