La DOP Pera de Lleida confia a mantenir el volum de vendes

El president del consell regulador de la Denominació d’Origen Protegida Pera de Lleida, Gerard Pujol, considera que malgrat la caiguda de la producció d’aquesta fruita prevista per efectes de les gelades i les onades de calor, la previsió de vendes de la DOP no es veurà afectada. En concret, les previsions de la Generalitat i la patronal de la fruita catalana, Afrucat, apunten que Lleida tindrà una collita de 96.950 tones de pera, un 24% menys que l’any passat. Segons Pujol, “la pera que va al mercat amb el segell de la DOP és ja una selecció del total de les fruites i, com cada any, hi haurà un elevat percentatge de les peres que continuaran complint els exigents controls de calibre, duresa i dolçor” exigits pel segell de qualitat. “Del total de les 600 hectàrees que tenim inscrites i dels més de 14 milions de quilos que produirien en un any normal, la quantitat potencial que podia acabar sent DOP era d’entre un 20 i un 30% i les vendes finals estan estabilitzades entorn del milió de quilos”, va afirmar ahir. Va afegir que el fet que l’any passat la producció europea disminuís aproximadament un 30% i que aquest any sembla que recuperi el seu potencial tampoc afectarà gaire les vendes de la DOP Pera de Lleida, que té un consumidor fidel i compromès que busca, a més de qualitat certificada, origen i proximitat en el punt de venda.

D’altra banda, la carència generalitzada de producte català pot fer que els preus es mantinguin o fins i tot millorin lleugerament. Així ho va dir després que el responsable del sector fructícola d’UP, Jaume Gardeñes, alertés dels problemes de calibre de la pera, que fa témer, segons les seues paraules, “la pitjor campanya en vint anys”, per culpa dels efectes de les gelades de l’abril, primer, i dels estralls causats a les finques per les reiterades onades de calor que van començar el mes de maig.

Gerard Pujol va fer les seues previsions durant la presentació del reconeixement que atorga la DOP Ets la Pera, que aquest any ha recaigut en la guionista, periodista i humorista de TV3 i Catalunya Ràdio Elisenda Carod. És un acte que tradicionalment coincideix amb l’inici de la campanya de recol·lecció de la primera varietat de les tres que reuneix la Denominació, la llimonera.

Des de la DOP af irmen que, encara que presenta calibres més justos, serà excepcionalment dolça gràcies a la calor i presentarà una pell roja molt marcada que és molt apreciada pel consumidor. La nova campanya de promoció del Consell es basarà en la promoció dels espots, protagonitzats per Elisenda Carod.