DISTRIBUCIÓ
Mercadona obre la seua primera ‘botiga 9’ a Cervera
Amb una nova distribució de frescos per optimitzar recursos. Ha suposat una inversió de 2,2 milions d’euros

La botiga té una organització per processos i més espai per a frescos. - MERCADONA
Mercadona va obrir ahir la seua primera botiga 9 a Lleida al municipi de Cervera, ubicada al carrer Guimerà. Aquest nou supermercat ofereix més espai per als productes frescos i presenta millores en l’experiència de compra dels seus clients. La reforma ha suposat una inversió de 2,2 milions d’euros.
Aquesta botiga 9 a Cervera se suma a les de Manlleu (la primera a Catalunya amb el nou model), Sitges, Cambrils, la Bisbal d’Empordà i Blanes.
Entre les principals novetats destaca la reorganització integral de l’espai. Evoluciona de ser una botiga organitzada per negocis a estar organitzada per processos amb el denominat Obrador Central com la zona clau en la qual s’uneixen totes les àrees de preparació de productes frescos que es porten a terme a la botiga.
D’aquesta forma, la cadena fa un pas més en l’optimització de l’acte de compra, fent que sigui més àgil i senzill, gràcies a una organització més intuïtiva de l’assortiment.
A més, afavoreix l’activitat de la seua plantilla al reduir desplaçaments a l’hora de reposar i millorar la coordinació de l’equip.
L’empresa explica que suposa un estalvi de fins al 10% en energia i de fins al 40% en consum d’aigua.