SEGRE

Arriben les terrasses cronometrades: 30 minuts per a un refresc i una hora per menjar

Persones fumant a la terrassa d'un bar.

Persones fumant a la terrassa d'un bar.JORDI ECHEVARRIA

detail.info.publicated

Creat:

Actualitzat:

Algunes terrasses d’establiments hotelers han començat a comptar el temps que els consumidors passen a les terrasses, arribant a posar horaris depenent del nombre de persones que estan assegudes a la taula o el que mengin, informa la revista especialitzada ExpoHoreca.

Bars de Barcelona i Bilbao han començat a establir horaris per a les consumicions: un refresc o una canya dona permís per a 30 minuts a la terrassa; si demanem menjar el temps augmenta fins a una hora com a màxim. 

I el mateix amb els comensals, hi ha llocs que no et deixen asseure si vas sol, mínim accepten parelles, per a així augmentar el rendiment econòmic per taula. I si el bar està sol·licitat tampoc n'hi ha prou amb anar-hi en parella, el mínim augmenta a quatre comensals per taula.

Però, és legal obligar un client a abandonar una taula després de consumir? “Limitar el temps de consum a la terrassa o fins i tot en taules d’interior és un tema controvertit, però la veritat és no existeixen normes expresses que limitin o prohibeixin aquestes pràctiques del temps en el gaudi del servei de recepció”, subratlla l’Organització de Consumidors i Usuaris (OCU).

“Si la informació que brinda l’establiment és clara, precisa i feta amb anticipació, entenem que no hi ha incompliment. El client pot decidir i eventualment molts consumidors modifiquen la seua decisió de consumir a favor d’‘un altre establiment on no els cronometrin el temps’, apunten des de l’OCU. “El client pot decidir i eventualment molts consumidors canvien la seua decisió de consumir a favor d’un altre establiment", afegeixen.

tracking