Més de 8 maneres en què el fred afecta la nostra salut: podem refredar-nos si no anem abrigats o és un mite?

Estem acabant la tardor i comença l’hivern el pròxim dia 21 de desembre. Encara que li ha costat, el fred ha arribat, i un aspecte que desconeix molta gent és que afecta la nostra salut, i més del que pensem, especialment a una sèrie de col·lectius, fonamentalment als nadons i als ancians.

Així, la internista de l’Hospital de La Princesa de Madrid, la doctora Berta Moyano, explica a Infosalus que les temperatures de l’ambient extremes, tant de fred com de calor, influeixen en el nostre estat de salut, i en aquest article desgrana quins són els principals efectes del fred en el nostre organisme.

Recorda això sí, primerament, que la temperatura normal del nostre cos pot canviar d’unes persones a altres, i en ella influeixen diferents variables com el menjar, la beguda, l’hora del dia en què ens trobem (a primera hora és més baixa i a partir de les 16 hores és més alta), el nostre estat de nutrició, el nostre percentatge de greix i de massa magra, patir malalties cròniques, així com la temperatura ambient de l’exterior, el percentatge d’humitat i l’activitat física que estiguem fent.

"Però també és cert que la temperatura corporal es mou en uns paràmetres concrets, pel que podem dir que la temperatura normal en humans és entre els 36,5 i els 37,5 ºC. Esa és la temperatura a què el nostre centre termoregulador intenta mantenir el nostre cos. Tanmateix, es considera que hi ha risc d’hipotèrmia quan la temperatura cau per sota de 36ºC i d’hipertèrmia quan puja per sobre de 37,8 ºC", precisa.

Quant al fred ambiental es refereix, la doctora Moyano indica que provoca una baixada de la nostra temperatura, que és percebuda per l’hipotàlem (la part del cervell que s’encarrega de la termoregulació), i en conseqüència aquest posa en marxa una sèrie de mecanismes per pujar la nostra temperatura corporal.

LA VASOCONSTRUCCIÓ

"El primer d’aquests mecanismes és la vasoconstricció. Es constrenyen els vasos sanguinis de la pell i de les zones més acres, com el nas o els dits de les mans i dels peus, per evitar perdre calor i poder mantenir la temperatura dels òrgans vitals", subratlla.

Si el fred es manté o si la persona pateix alguna malaltia arterial, com l’arterioesclerosi (més freqüent en persones que fumen, diabètiques, o que tenen el colesterol elevat, o són obeses o sedentàries), aquesta doctora assenyala que pot produir-se una vasoconstricció dels vasos que irriguen el cor i provocar una angina de pit o un infart, o de les artèries del cervell i produir un ictus.

COÀGULS, PRESSIÓ ARTERIAL I ESTAT D’ÀNIM

La doctora Moyano subratlla, a més, que el fred pot afavorir els processos de formació de coàguls, que també augmenten el risc de patir infarts. Però no tot queda allà, segons ressalta aquesta especialista de l'Hospital Universitario La Princesa, perquè el fred també pot influir en el nostre estat d’ànim i afavorir els estats depressius o agreujar-los.

Al seu torn, manté que el fred produeix un augment de la pressió arterial i de la freqüència cardíaca. De fet, afirma que durant la hipotèrmia augmenta el risc d’arrítmies cardíaques i d’edema pulmonar. "El fred augmenta el treball que fa el nostre cor i això en determinades persones pot produir malalties", avisa.

MÉS INFECCIONS RESPIRATÒRIES I DOLORS ARTICULARS

D’altra banda, destaca que el fred pot disminuir els mecanismes que té el nostre sistema respiratori per defensar-nos dels virus i dels bacteris, permetent la seua arribada a la faringe, a la tràquea, als bronquis, i als pulmons, i afavorint en conseqüència les infeccions respiratòries que són molt més freqüents en els mesos freds.

Necessita que el fred no exactament inhibeix la resposta immunitària, sinó que altera el sistema immunitari podent augmentar el risc de malalties infeccioses: "Ens fa més vulnerables a patir algunes infeccions perquè el fred pot alterar les nostres barreres immunològiques a nivell de les vies respiratòries i la pell. Això, ajunto el fet que alguns virus s’enforteixen amb el fred i es propaguen amb més facilitat en aquesta època, explica el perquè a l’hivern hi ha amb més freqüència infeccions per determinats patògens".

Al seu torn, ressalta que el fred pot provocar dolors articulars en les persones que pateixen trastorns reumatològics, mentre també pot afectar les còrnies i la visió.

"Pot quarterar i erosionar la pell afavorint la porta d’entrada a gèrmens de la pell facilitant infeccions de pell i teixit cel·lular subcutani. El fred provoca disconfort tèrmic, altera el rendiment manual, i deteriora la capacitat física pel refredament corporal i muscular", prossegueix la doctora Moyano.

PODEM REFREDAR-NOS SI NO ANEM ABRIGATS?

Després, és súper estesa la creença que si fa fred i no anem prou abrigats podem refredar-nos. Preguntem per això a aquesta doctora, sobre si és una creença o un mite, i assenyala que la forma que tenim les persones de protegir-nos del fred és abrigar-nos, ja que la roba d’abric ens ajuda a mantenir la temperatura corporal i evita les conseqüències de la baixada de la temperatura del nostre cos abans esmentades.

"Si no ens abriguem el nostre termoregulador posarà en marxa els mecanismes necessaris per mantenir la temperatura estable i, com a conseqüència, es produiran els efectes dels que hem parlat anteriorment", subratlla.

És per això pel que ressalta que les persones que pel seu treball o per lleure passaran molt temps exposats al fred han de portar roba d’abric adequada, samarretes i |mitges tèrmiques, gorres, orelleres i guants de bona qualitat, per evitar perdre calor per aquestes zones.

MÉS INGESTA CALÒRICA AMB FRED

També és idoni en aquests casos intentar menjar cada 3 hores aliments calòrics i beure, si és possible, begudes calentes, portant termos que mantinguin la seua temperatura, segons prossegueix la doctora.

De fet, la internista subratlla que és cert que en les temporades de més fred és necessari no només anar abrigat sinó mantenir la pell ben hidratada per evitar que s’erosioni, alhora que alimentar-se amb aliments calòrics rics en greixos monoinsaturats i polinsaturadas, com peixos blaus i blancs, fruita seca (nous, avellanes, ametlles, cacauets, llavors, etc), olives, oli d’oliva, o alvocat; així com prendre aliments calents de tant en tant.

COL·LECTIUS MÉS VULNERABLES DAVANT EL FRED

"En cas de temperatures extremes si es veu persones vulnerables, com captaires, alcohòlics, drogoaddictes o nois tombats pels carrers o als parcs avisar a les autoritats ja sigui al Samur social o a la policia per portar-los a centres o hospitals i evitar els terribles danys per la hipotèrmia abans que sigui massa tard.

En última instància, la doctora Moyano ressalta que els col·lectius més vulnerables davant el fred són: les persones d’edats extremes, com els ancians o els beus; les persones dependents per malalties neurològiques, ja sigui per accidents cerebrovasculars, traumatismes o patologies degeneratives; les persones amb discapacitat intel·lectual, que no poden manifestar la seua disconfort de la mateixa manera que les persones sense aquestes patologies; les situacions de desnutrició; les persones amb malalties endocrines com a diabetis mellitus, hipotiroïdisme, insuficiència suprarenal o panhipopituïtarisme, que no estiguin controlades de manera adequada; i també les persones que estan tractades amb determinats medicaments com barbitúrics, antidepressius, opiodes o antipsicòtics.