Precintat un local de kebabs ple de greix i infestat de paneroles a Madrid
Una imatge dels aparells del local de kebabs.
La Policia Municipal de Madrid ha precintat un local del barri de Peñagrande que venia kebabs per trobar-se ple de brutícia i greix i que estava infestat de paneroles, han informat fonts del cos local. La intervenció policial va tenir lloc el 10 de maig a 12:45 hores. Agents de la Unitat de Districte de Fuencarral-El Pardo realitzaven una inspecció rutinària d’establiments quan en un ells es van sorprendre davant de la quantitat de brutícia que tenia. En demanar al seu responsable la documentació, no va poder presentar ni llicència d’activitat ni de funcionament.
En la inspecció, van comprovar que el local tenia una gran quantitat de greix sense netejar a la cuina i brutícia en general repartida per totes les habitacions. A més, hi havia paneroles i mosquits morts a prop dels aliments, pel que van descobrir que estava infestat pels primers insectes. A més, l’emmagatzemament dels aliments estaven sense protegir, amb recipients sense pots i alguns d’oberts. Molts productes carnis i lactis estaven sense etiquetar, pel que es perd la seua traçabilitat i es desconeix així des de quan portaven oberts o si estaven caducats. En total, van detectar més de 10 infraccions de diferent índole, especialment deficiències molt greus en matèria sanitària. De tot això, la Policia Municipal va informar a la Junta de Districte i aixecat acta de tanca del local fins que es reparin les deficiències. El responsable de l’establiment podrà ser sancionat per aquesta situació antihigiènica.
