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Nestlé retira productos de 46 variedades de helados tras la contaminación accidental con óxido de etileno

Actualizada 26/07/2021 a las 18:43
Nestlé retira productes de 46 varietats de gelats després de la contaminació accidental amb òxid d'etilè

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© Nestlé retira productos de 46 variedades de helados tras la contaminación accidental con óxido de etileno

Según un listado elaborado por la asociación de consumidores Facua habría 46 variedades de productos elaborados por Froneri, empresa fabricante de helados de Nestlé, Milka, Toblerone, Nuii, Oreo, Princesa, La Lechera y Smarties que podrían estar afectados por la presencia de trazas de óxido de etileno, como ya sucedió con el fabricante Mars.

La asociación de consumidores aconseja a los usuarios que tengan productos afectados en sus casas que no los consuman y los devuelvan a los establecimientos para que les reembolsen el dinero. Puedes consultar la lista en este enlace facilitado por Facua.

Por su parte, Froneri alerta en un comunicado en su web de que se estan retirando "aquellos lotes de productos en los que se ha utilizado el ingrediente que contiene trazas de óxido de etileno. Desde que recibimos la alerta sobre la contaminación accidental de dicho ingrediente subministrado por uno de nuestros proveedores, hemos tomado medidas proactivas", explica Froneri, que asegura que estan trabajando "en plena cooperación con las autoridades sanitarias para retirar los lotes afectados de los puntos de venta".

Desde la empresa fabricante señalan que la cantidad del componente afectado que se utiliza es "ínfima" en el producto final y aclaran que "en caso de consumo de algún producto afectado es muy poco probable que suponga un riesgo para la salud de los consumidores".

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), del Ministerio de Consumo, emitió un comunicado el pasado jueves en el que mostraba "preocupación por el problema que supone la presencia de residuos de óxido de etileno en alimentos", en el marco de la alerta alimentaria sobre esta materia que se desarrolla en toda la Unión Europea desde finales del mes de junio.

El organismo anunciaba la detección de "la presencia de óxido de etileno en algunos lotes del aditivo E410, que se han utilizado para la fabricación de alimentos" y agregaba que los niveles de esta sustancia en los alimentos "son muy bajos y están por debajo del límite legal de 0,02 mg/kg", explicó.

Asimismo, la Aesan cuanta con un listado con información relativa a las empresas alimentarias sobre la recuperación de sus productos afectados en el que figuran tanto Mars como Froneri/Nestlé.

La Aesan define el óxido de etileno como "un posible mutágeno, posible carcinógeno y posible tóxico para la reproducción, pudiendo tener estos potenciales efectos en el organismo", razón por la cual está prohibido su uso en la UE desde hace más de 20 años.

Las trazas de esta sustancia podrían estar presentes en materias primas de origen vegetal destinadas a consumo humano directo, o que son utilizadas como ingredientes en la fabricación de diferentes productos alimenticios o, a su vez, como materia prima para la elaboración de dichos ingredientes.

Las materias primas en las que, según destaca la Aesan, se ha detectado hasta el momento presencia de óxido de etileno son: semillas de sésamo, pimienta negra, cúrcuma, jengibre molido, semilla de psyllium, polvo de espirulina ecológica, linaza orgánica, fenogreco ecológico, harina de trigo sarraceno, café verde orgánico y los aditivos alimentarios E410 (goma garrofín o algarroba) y E412 (goma guar).

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