Retiran lotes de lomo vendido en casi toda España cuyo consumo podría ser perjudicial

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha emitido una alerta en la que advierte de la presencia de proteínas de leche no declarada en el etiquetado del lomo curado de la marca Beher.

En un comunicado publicado en su red, Aesan advierte de que están afectados todos los lotes en los que en el etiquetado no se indica la presencia de proteína de la leche.

El producto se ha distribuido a numerosos países y en múltiples comunidades autónomas de España como Andalucía, Aragón, Asturias, Islas Baleares, Canarias, Cataluña, Ceuta, Castilla La-Mancha, Cantabria, Castilla y León, País Vasco, Galicia, Madrid, Murcia, Navarra, La Rioja y Comunidad Valenciana.

Desde la Aesan aseguran que esta información ya ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del SCIRI y a los Servicios de la Comisión Europea a través de la Red de Alerta Alimentaria europea (RASFF), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

Como medida de precaución, la Aesan recomienda a aquellos consumidores alérgicos a la proteína de la leche que pudieran tener el producto en sus hogares, que se abstengan de consumirlo.

Si estas personas consumen este ingrediente, los síntomas que pueden presentar van desde sibilancias hasta vómitos, ronchas o problemas digestivos. No obstante, la Agencia recuerda que el consumo de este producto no implica riesgo para el resto de consumidores.