L’oli d’oliva verge extra s’encareix gairebé un 70% de mitjana als supermercats l’últim any
Al llarg de l’any han arribat a pujar fins més de 150% el preu en determinats olis
L’increment del preu que aquest producte ha registrat durant 2023 als supermercats és fins a un 22% superior que el que se li ha pagat a l’agricultor en origen

Botelles i vasos d'oli d'oliva - Eduardo Parra - Europa Press - Arxiu
L’oli d’oliva verge extra s’ha encarit de mitjana un 69,3% als supermercats al llarg de 2023, segons les dades de l’estudi realitzat per Facua-Consumidores en Acción sobre 18 marques a la venda als supermercats espanyols.
En concret, l’organització de consumidors assenyala que aquesta anàlisi mostra que, en contra de l’argument que esgrimeixen fabricants i cadenes de supermercats, les pujades no són fruit únicament de l’encariment del producte en origen. Així, l’últim any, els increments de preu en els punts de venda representen fins a 2,54 euros per litre més que en origen.
Segons l’anàlisi de Facua, la pujada més elevada en olis d’oliva verge extra s’ha detectat a Carrefour, amb un 75,8% de mitjana entre els 12 productes analitzats, seguit per Alcampo amb un encariment del 73,9% entre els 15 olis recollits en aquesta anàlisi i Eroski, que presenta una pujada mitjana del 71,3% entre una mostra de set productes.
A Hipercor, l’increment detectat per l’organització durant l’últim any ha estat del 69,2% entre una selecció de 12 olis verge extra, mentre que a Dia va ser del 68,2% sobre una mostra d’11 productes. A Mercadona, l’encariment mitjà ha estat del 57,3% sobre els quatre articles que contempla aquest estudi.
D’aquesta forma i tenint en compte els olis d’oliva verge extra contemplats en aquest estudi, la pujada més acusada durant l’últim any s’ha detectat en el litre de verge extra marca Coosur Hojiblanca a Eroski, que va augmentar el seu preu un 154,8%, passant de l’oferta de 5,69 euros el gener de 2023 els 14,50 euros de gener de 2024.
La segona pujada més elevada es va registrar a la garrafa de cinc litres de verge extra Carbonell a Alcampo, que ha passat de 25,72 a 60,68 euros en un any, la qual cosa suposa un 136% més cara, mentre que en tercer lloc hi va haver un increment del 114,2% del litre de verge extra marca Coosur Hojiblanca a la venda també a Alcampo, que va passar de vendre’s a 5,70 euros al principi d’any a costar en l’actualitat 12,21 euros, que suposa 6,51 euros per litre més car.
En aquest estudi s’han tingut en compte 18 marques diferents com són Hacendado, Casa Juncal, Coosur, La Española, Dcoop, Hojiblanca, Carbonell, Oro de Genave, Jaencoop, Almazara del Olivar, Oleoestepa, El Corte Inglés, Alcampo, Maestros de Hojiblanca, Koipe, Eroski, Ybarra, Carrefour que és a la venda a Mercadona, Dia, Hipercor, Alcampo, Eroski i Carrefour.
Demanen una investigació al govern
Després dels resultats d’aquest informe, Facua ha tornat a reclamar al Ministeri de Drets Socials, Consum i Agenda 2030, que dirigeix Pablo Bustinduy, que obri una investigació sobre els "increments il·legals de marges de beneficis" que presumiblement s’estan produint tant en l’oli d’oliva com a molts altres aliments afectats per la rebaixa de l’IVA, ja que el real decret-llei que estableix aquesta mesura, prorrogada fins mitjans de 2024, prohibeix els augments de marges.
D’aquesta forma, l’anàlisi assenyala que l’oli d’oliva verge extra ha pujat durant el 2023 fins 2,54 euros per litre abans d'impostos. Així, el preu mitjà del litre d’oli d’oliva verge extra als supermercats enquestats ha passat de 6,91 euros el primer mes de 2023 a 12 euros el gener de 2024.
Per la seua part, el preu mitjà del litre en origen, segons les dades del Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació, ha passat de 4,91 euros en la primera setmana de gener de 2023 a 7,45 euros en la setmana del 10 al 17 de desembre de 2023 (IVA no inclòs), segons les últimes dades publicades.
Facua subratlla que tenint en compte aquestes xifres, la pujada mitjana de l’oli d’oliva verge extra en botella de plàstic d’un litre ha estat del 73,6% durant l’últim any (69,3% si es tenen en compte tots els formats), mentre que l’increment que s’ha produït en origen ha estat del 51,7%.
D’aquesta forma, l’increment del preu que aquest producte ha registrat durant 2023 als supermercats és fins a un 22% superior que el que se li ha pagat a l’agricultor en origen.