Catorze cellers participen en la Wine Fest a Rosselló

Vi i bon ambient van ser la tònica ahir en la nova edició del Wine Fest que es va celebrar a Rosselló. La proposta, que es va portar a terme a la zona del pavelló municipal, va convidar a passar la tarda i la nit amb degustacions de vi, gastronomia local, talladors de pernil i de formatge curat d’ovella, entrepans de llonganissa a la brasa, tot amenitzat amb música en viu i en directe. El programa es completava amb tastos guiats amb l’objectiu d’aportar valor afegit a l’experiència. Així, es preveia un tast amb vins del Castell d’Encus, a càrrec del sommelier Joan Torelló; presentació de vins de Costers del Sió a càrrec del sommelier David López, i un tast de vins guanyadors de Costers del Segre conduït pel sommelier Jordi Martínez.

En total, la jornada havia de reunir a 14 cellers Costers del Segre, cinc de les quals eren noves en aquest esdeveniment, que van aportar 120 referències de la denominació, acompanyades per 25 varietats de tapes gastronòmiques. A més, la tercera edició de la festa del vi va estar tota la jornada amenitzada amb música en viu i ràdio en directe. L’objectiu és que el Wine Fest es consolidi com una cita de primavera que combina producte, territori i ambient, a més de donar l’oportunitat als assistents de descobrir nous vins.