La pujada del preu del pa i de la carn, a La Sexta

El preu del pa ha pujat, però encara no ha tocat sostre. Equipo de investigación de La Sexta revela en el reportatge La guerra de los cereales les raons de l’encariment, que també afecta la carn i una part important de la indústria alimentària. El format que dirigeix Glòria Serra comprova les condicions del graner d’Europa a causa de la invasió russa.

Més d’un milió de tones de gra romanen emmagatzemades, sense poder sortir d’Ucraïna. La collita espanyola de blat i panís no és suficient. Qui aprofita per especular? La Xina està comprant un 400 per cent més de blat i panís del que és habitual, per què? Ens quedem sense estoc de cereals i cal mirar cap a Amèrica, però allà utilitzen productes fitosanitaris que aquí estaven prohibits fins ara.

Europa ha hagut de rebaixar els límits per intentar evitar el desproveïment.