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GASTRONOMÍA

Degustaciones y talleres llenan la Fira de l’Ametlla de Vilagrassa

Degustación en la Fira de l’Ametlla de Vilagrassa. - L.PEDRÓS

Degustación en la Fira de l’Ametlla de Vilagrassa. - L.PEDRÓS

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Aunque la jornada central de la Fira de l’Ametlla de Vilagrassa se celebra hoy, el certamen recibió ya ayer a numerosos visitantes que no quisieron perderse algunas de las actividades organizadas. La feria ha reforzado la gastronomía con propuestas protagonizadas por productos de proximidad y elaboraciones con almendra. A mediodía tuvo lugar una degustación de girella del Pirineo, con pan y aceite de la cooperativa de Maldà, a cargo de Carns Bastús, de La Pobla de Segur. Por la tarde, el chef Dani López, del restaurante O Solé Mío de Lleida, ofreció otra degustación con la almendra como protagonista.

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