Libro sobre el aceite y el cooperativismo

Ramon Ramon-Muñoz presentó el viernes en el Espai Macià de Les Borges Blanques su libro Oli d’Oliva i cooperativisme a la Catalunya de Ponent. La Cooperativa la Granadella (1920-2022). El autor, nacido en Cervera, es doctor en Historia y Civilización por el Instituto Universitario Europeo (Florencia) y actualmente es profesor de Historia Económica en la Universitat de Barcelona.