RECONOCIMIENTO BODEGA
Castell del Remei recibe el sello 'Biosphere' de turismo responsable y sostenible
Uno de los lagos de la finca Castell del Remei, en Penelles.
Castell de Remei cuenta ya con la certificación Biosphere, una de las acreditaciones más reconocidas internacionalmente en materia de sostenibilidad.
Este reconocimiento lo otorga el Responsible Tourist Institute a empresas que cumplen más de 200 requisitos en áreas como el medio ambiente y la mitigación del cambio climático, según las metas y objetivos de desarrollo sostenible elaborados por la ONU. Entre otros, este sello distintivo tiene en cuenta el control de emisiones, el saneamiento y la limpieza del agua, la producción y uso de energías limpias y no contaminantes, la producción y consumo responsable de productos y servicios, la guerra al plástico y la gestión de residuos que ayudan en la vida de los ecosistemas.
La certificación también valora otros aspectos como el respecto a la cultura y la historia de las comunidades locales como una de las metas para fomentar el desarrollo turístico sostenible, así como que la empresa disponga de un sistema de gestión económica y de recursos honesto y transparente.
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Castell del Remei comenzó su actividad vinícola en 1780 en Penelles y, en la actualidad, bajo la dirección de Tomàs Cusiné y Xavier Cepero, produce vinos negros como Gotim Bru, Oda y 1780, y blancos como Gotim Blanc y Oda Blanc.
