bonÀrea hace una donación de 5.000 euros contra el despilfarro alimentario

En el marco del Dia Internacional del Malbaratament Alimentari, la empresa agroalimentaria catalana bonÀrea ha llevado a término una exitosa campaña solidaria en las redes sociales. La acción consistía en dar un euro a la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL) por cada "like" obtenido en las publicaciones relacionadas con la iniciativa. Gracias a la gran participación de los usuarios, se ha conseguido hacer una donación de un total de 5.000 euros que se destinarán íntegramente a esta entidad que trabaja para minimizar el despilfarro de alimentos.

La campaña se enmarcaba dentro de un conjunto de acciones que bonÀrea realizó durante la semana de la prevención del despilfarro alimentario, en noviembre. Entre ellas, la empresa se adhirió a la campaña "La alimentación no tiene despilfarro" promovida por AECOC. También comunicó públicamente su iniciativa "punto rojo", que consiste en identificar con una etiqueta roja los productos próximos a la fecha de caducidad y ofrecerlos a un precio reducido para incentivar la compra y el consumo antes de que se estropeen.

Retos y charlas de concienciación

Además de las acciones directas, bonÀrea también organizó varios retos internos y externos de aprovechamiento alimentario para involucrar tanto a sus trabajadores como a los clientes en la lucha contra el despilfarro. Se lanzaron propuestas a las redes sociales animando a compartir recetas y trucos para aprovechar alimentos, así como consejos para planificar mejor la compra y almacenaje de los productos.

Por otra parte, en el marco de la Food Waste University Session, bonÀrea organizó charlas de concienciación sobre el despilfarro alimentario. Expertos en la materia compartieron datos impactantes y propusieron estrategias tanto a nivel doméstico como empresarial para reducir el despilfarro. Les sesiones contaron con una gran asistencia virtual y generaron un interesante debate entre los participantes.

El compromiso de bonÀrea contra el despilfarro

Esta campaña solidaria es una muestra más del firme compromiso de bonÀrea en la lucha contra el despilfarro alimentario. Como grupo agroalimentario líder que realiza una integración vertical completa sin intermediarios, la empresa controla toda la cadena alimenticia, desde la producción hasta la comercialización. Este modelo de negocio les permite no sólo asegurar la máxima calidad de los productos, sino también optimizar los procesos para minimizar el despilfarro en todas las etapas.

Según datos de la propia compañía, gracias a su modelo integrado y a las medidas implementadas, bonÀrea consigue reducir el despilfarro alimentario a menos del 1%, una cifra muy por debajo de la media del sector. Además, los productos aptos para el consumo que no se venden a tiempo se dan a entidades benéficas locales para que puedan aprovecharse y llegar a personas necesitadas.

La importancia de sumar esfuerzos

La iniciativa de bonÀrea pone de manifiesto la importancia de la implicación de todos los actores de la cadena alimenticia, desde productores hasta consumidores, pasando por distribuidores y administraciones, en la lucha contra el despilfarro. Sólo sumando esfuerzos y concienciando a la sociedad se podrá avanzar en la reducción de este grave problema que tiene implicaciones económicas, sociales y medioambientales.