“El preu de l'oli d'oliva continuarà pujant fins que no plogui”

“El preu de l’oli d’oliva continuarà pujant fins que plogui. Espanya encadena tres anys de males collites i esperem que plogui a l’hivern, perquè l’any que ve els preus tornin a cotes normals”. Així explica el CEO d’OliCastelló, Gabriel Alsina, la situació que està vivint el mercat de l’anomenat or líquid, amb preus mai vistos i amb previsions que continuaran pujant. Va indicar que el quilo d’oli d’oliva verge extra cotitza en origen en aquests moments a 8,65 euros el quilo i amb una tendència alcista, tant que no descarta que pugui arribar a fregar en un futur els 10. La sequera a tot l’Estat, principal productor mundial, augura una collita molt curta, una situació de què només se salvaran les finques amb regadiu.

La firma de Castelló de Farfanya ha iniciat la recol·lecció d’olives per produir oli verd, que ja va començar a treure al mercat fa tretze anys i la demanda del qual va a l’alça. Aquest any el volum de producció de la companyia serà molt diferent dels dos anys anteriors. Primer, el granís va delmar la collita, mentre que en el passat les pèrdues van ser originades per les gelades de l’abril. Ara, la família compta amb 90 hectàrees d’oliveres, mig centenar de les quals es van plantar en la tercera fase de l’Algerri-Balaguer i entren ara en producció. De les seues terres sortiran de l’ordre de 300.000 quilos d’olives, encara que la companyia treballarà amb entre 2 i 2,5 milions d’olives entre la collita pròpia i la que adquireixi a Catalunya. Amb aquestes xifres, preveu comptar amb prou volums per cobrir la demanda dels seus clients. Gabriel Alsina confia que la collita compensi finalment els esforços de la campanya, i va destacar el moment d’incertesa en què està sumit el mercat, amb referència a volums i preus. Aquesta campanya considera que el sector ha d’apostar per la venda d’oli envasat, que ha de servir com a reclam perquè les famílies acudeixin directament als trulls a comprar.En aquest context, UP preveu una caiguda de la producció a Catalunya d’entre un 60 i un 90 per cent, amb casos a les Garrigues que arribaran al 95 i al cent per cent.

Els Mossos d’Esquadra han obert una investigació per identificar i detenir l’autor del robatori de 25 garrafes d’oli d’oliva verge extra que es va produir la nit de diumenge a dilluns a la botiga d’OliCastelló de Castelló de Farfanya. L’oli sostret està valorat en 1.500 euros, en un assalt que va ser gravat per les càmeres de seguretat.

En l’enregistrament, que els afectats han facilitat als Mossos, s’observa l’arribada d’un turisme de color fosc i com en surt el conductor, vestit amb una dessuadora amb caputxa. Poc després, se’l veu fent diversos viatges de la botiga al cotxe carregat amb garrafes. El lladre va accedir a l’interior de l’establiment després de trencar la porta automàtica amb un petard o artefacte, la qual cosa va causar danys valorats en uns 5.000 euros. Es dona la circumstància que a l’interior de la botiga hi havia una gran quantitat d’oli perquè el cap de setmana hi va haver el Benvinguts a Pagès, segons van informar des de la firma.