La producció de porcí perd 9 euros per porc a l’agost, la xifra més baixa des del juny

El sector productor de porc de Lleida ja acumula nou mesos de pèrdues a conseqüència de l’aparició de casos de pesta porcina africana (PPA) a Barcelona el 28 de novembre de l’any passat. L’últim informe de la conselleria d’Agricultura estima que els números vermells s’han situat en els 9 cèntims d’euro per quilo d’animal viu, segons l’últim informe del departament d’Agricultura, fet que representa que estem parlant de 9 euros per cada animal d’engreix de cent quilos enviat a l’escorxador. Representa les menors pèrdues des del juny, quan van ser de 8 cèntims per quilo, per repuntar el juliol a deu cèntims. Amb tot, els mesos amb pitjors resultats van ser el gener i el febrer, quan cada animal que un ramader carregava en un camió amb destinació a l’escorxador li suposava un forat en els comptes de la seua explotació d’almenys 34 euros. Parlem de pèrdues mes a mes que estan tensant cada vegada més l’economia del sector productor local, el més important de Catalunya i només superat per Osca en el conjunt de l’Estat.

A l’agost s’han esmorteït les pèrdues gràcies a una lleugera recuperació de preus a Mercolleida que, d’acord amb l’informe de la conselleria, se situen en 1,29 euros el quilo. En els pitjors moments de la crisi, al gener, fins i tot es va arribar a perdre la cota de l’euro per quilo, amb tot just una mitjana de 99 cèntims. Però juntament amb la recuperació de cotitzacions, a l’agost també s’ha donat un repunt dels costos de producció, que han pujat dos cèntims i s’han col·locat en 1,39 euros per quilo d’animal viu.

En termes interanuals, el preu de venda entre setembre del 2025 i agost d’aquest any continua baixant, fins als 1,24 euros per quilo. El marge interanual és de deu cèntims de pèrdues per quilo.