Un estudi alerta que molts europeus tenen un el seu organisme concentracions altes de bisfenol A

La Iniciativa Europea de Biomonitoratge Humà (HBM4EU), en el qual participen la Comissió Europea, l’Agència Europea de Medi Ambient i institucions de 28 països, ja ha avançat algunes dades sobre els nivells d’exposició de la població europea al bisfenol A, alertant que molts europeus tenen en el seu organisme concentracions altes d’aquest contaminant.

A més, el 50 per cent de les persones analitzades tindria també presència d’altres bisfenols, cada vegada més utilitzats en substitució del BPA, com el BPS i el BPF (en ocasions en concentracions elevades). En aquest sentit, el director de casa sense tòxics, Carlos de Prada, ha considerat "inquietant" que, tal com recull l’esmentada Iniciativa Europea de Biomonitoratge Humà, "totes les mostres europees preses" superin la concentració que l’Autoritat Europea de Seguretat Alimentària (EFSA) considera ara recomanable, després que el desembre passat proposés rebaixar ni més ni menys que 100.000 vegades la Ingesta Diaria Admisible (IDA) de la substància en decidir per fi tenir en compte l’evidència científica.

Així mateix, la iniciativa Hogar sense tòxics, que ja fa 10 anys va elaborar un informe-proposta en el qual sol·licitava a les autoritats la prohibició de la substància a tots els materials en contacte amb aliments, ha lamentat que malgrat els anys transcorreguts, tal com mostren ara les dades de HBM4EU, la població europea segueixi en risc per estar contínuament exposada a nivells rellevants de BPA.

"Tot això, mentre han passat anys i anys en què només s’han emprès mesures molt limitades per reduir l’exposició a la substància, com quan el 2011 va ser prohibit únicament als biberons infantils a la UE alhora que es continuava permetent una àmplia exposició de la població, per exemple de dones embarassades, a través de la presència de la substància a molts aliments enllaunats". El bisfenol A ha estat associat a efectes en el neurodesenvolupament, sota pes en nàixer, efectes en el desenvolupament immunològic, esterilitat, obesitat i malaltia metabòlica, risc de càncer relacionat amb hormones o malalties cardiovasculars," ha dit.

Les dades de biomonitoratge europees continuen mostrant que els nivells de BPA són superiors als d’algunes substàncies que, com el bisfenol S (BPS) i el bisfenol F (BPF), han vingut utilitzant-se per reemplaçar-lo. També resulta preocupant que les concentracions d’aquestes últimes substàncies estiguin augmentant, ja que podrien tenir alguns efectes semblants als del bisfenol A. El document de la HBM4EU cita, per exemple, la preocupació generada per l’exposició de les caixeres als tiquets de paper tèrmic amb el substitut BPS.

D’altra banda, la Iniciativa Europea de Biomonitoratge Humà destaca que també ha de considerar-se l’"efecte còctel" de diferents bisfenols als que una persona pot exposar-se al mateix temps perquè els substituts del BPA semblen mostrar efectes similars al BPA" de manera que poden sumar els seus efectes als d’aquesta substància.

"Les dades obtingudes mostren una cosa preocupant, atès que la comunitat científica alerta que igual com altres substàncies disruptores endocrines, aquests contaminants poden causar efectes negatius sobre la salut a molt baixes concentracions. És més, són substàncies per a les quals no es pot establir amb claredat un nivell de concentració que es pugui afirmar com segur amb certesa", ha recalcat De Prada.

Davant de les dades mostrades per la Iniciativa Europea, ha demanat que es doni compliment al full de ruta per a la restricció de moltes substàncies tòxiques que va publicar recentment la Comissió Europea i en la qual, entre altres coses, es planteja la restricció o prohibició conjunta de diferents bisfenols.

Es tracta d’un ampli grup de més de 200 substàncies, de les que s’ha vist que almenys 37 poden tenir propietats d’alteració hormonal, per la qual cosa poden causar efectes adversos a baixíssimes concentracions. La més coneguda d’aquestes substàncies és el bisfenol A però, com s’ha comentat, la ciència ha trobat que alguns bisfenols que s’han utilitzat per substituir-lo poden ser problemàtics.