La helada hace caer un 26,5% la previsión de cosecha de fruta de semilla en Lleida y un 23,5% en Cataluña con respecto al 2021

Las heladas harán caer un 26,5% la cosecha de fruta de semilla en Lleida y un 23,5% en Cataluña con respecto al año pasado. Estas son las previsiones que Afrucat y el Departamento de Acción Climática han presentado este viernes en Lleida. Las cifras indican que este año se recogerá un 29% menos manzana y un 24% menos de pera en Ponent, y un 23% menos manzana y un 24% menos de pera en Cataluña. El calibre, explican, será más pequeño pero la calidad, buena.

Estas previsiones serán, además, las más bajas de los últimos cinco años, ha asegurado el presidente del Comité de Semilla de Afrucat, Joan Serentill. El Secretario de Alimentación de Acción Climática, Carmel Mòdol, espera que el sector se pueda reponer con los más de 50 millones de euros de ayudas previstos.

Según los datos presentados este viernes por la mañana por la presidenta de Afrucat, Montse Baró; el presidente del Comité de Manzana y Pera de Afrucat, Joan Serentill y el secretario de Alimentación del Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural de la Generalitat, Carmel Mòdol, la previsión de cosecha de manzana para este 2022 baja un 23% respecto a la de 2021 y la de pera baja un 24% respecto a 2021 en Cataluña. Sin embargo, Afrucat ha querido lanzar un mensaje de tranquilidad a la distribución. Baró y Serentill han asegurado que "aunque la producción sea inferior, podemos asegurar que nuestros clientes nacionales estarán abastecidos con las cualidades y volúmenes que esperan de nosotros".

Las heladas de la pasada primavera, que también afectaron gravemente a la cosecha de hueso catalana, hacen prever que Cataluña tendrá la cosecha de semilla más baja de los últimos cinco años y se cosecharán 229.400 toneladas de manzana y 101.100 toneladas de pera. Según declaraciones de Carmel Mòdol, "esta bajada se debe exclusivamente a las afectaciones meteorológicas. Lo que muestran las estadísticas es que las plantaciones de fruta de semilla están creciendo lentamente en los últimos año y no se detecta ningún retroceso".

Manzana

La previsión de cosecha de manzana en Cataluña para 2022 es de 229.400 toneladas, un 18% inferior a la de los últimos 5 años y un 23% inferior a 2021, lo que supone perder en parte el potencial recuperado en 2021 cuando se cosecharon 298 toneladas. Las variedades que más disminuyen su producción son el grupo de rojas, con un 33%, las Golden con un 31% menos y las Granny con una reducción del 29% respecto al año 2021.

Las afectaciones de las heladas se dieron en toda la producción del Valle del Ebro que prevé un descenso similar. Cabe destacar, sin embargo, el caso de Girona que no ha sufrido estas inclemencias y que, a pesar de sufrir un ligero descenso respecto a la producción del año pasado, sigue creciendo con un incremento del 6% respecto a la media de los últimos 5 años. Hay que tener en cuenta que en la campaña 2021 Girona registró una cifra récord de producción.

Pera

En cuanto a la pera, la previsión de cosecha en Catalunya para este año es de 101.100 toneladas, lo que supone un descenso del 24% respecto al pasado año, una campaña donde se cosecharon 132 millones de kilos. Esta importante afectación en la producción también ha sido causada por las heladas. En cuanto a variedades, son el ercollini y el limonero las que han sufrido un mayor retroceso, con un 43% y un 31% respectivamente. Aunque la pera Blanquilla sólo cae un 1% respecto al año 2021, cabe destacar la disminución constante de esta variedad, con un 41% de descenso si se compara con la media de los últimos cinco años.

Calibres inferiores pero calidad buena

La campaña de manzana y pera se prevé que se retrase entre 3 y 7 días y la calidad de los frutos se prevé correcta con calibres inferiores a los de pasadas campañas con la excepción de la manzana de Girona que prevé calibres entre normales y altos. Según Serentill "aunque las afectaciones quedan lejos del 70% que hemos registrado en fruta de hueso, perder cerca del 30% de la cosecha es una afectación muy importante para las empresas".

En este sentido, el secretario de Alimentación recordó el paquete de medidas económicas previstas por el Departamento para apoyar al sector y hacer frente a las pérdidas ocasionadas por las heladas de esta campaña. En cuanto a los precios, Afrucat prevé que sean muy similares a los del año pasado porque pese a que la cosecha cae en Catalunya, el resto de Europa prevé cosechar volúmenes cercanos a sus potenciales productivos.