AGRICULTURA
El coste de la fruta se encarecerá entre un 10 y un 15% por la guerra
Según las estimaciones de Afrucat, que insiste en que se deberá trasladar la subida al consumidor. El foro europeo Interprunus tendrá lugar en Lleida el 21 de mayo
Los costes de producción de la fruta subirán al menos entre un 10% y un 15% debido al encarecimiento de materias primas provocado a raíz del conflicto en Oriente Próximo. Así lo apuntaron ayer el presidente y el director general de Afrucat, Andreu Viladegut y Manel Simon, respectivamente, que explicaron que desde el inicio de la guerra los precios se han disparado en toda la cadena de valor. Así, detallaron que el transporte ha subido un 35%, el cartón un 6%, los materiales de embalaje un 15%, los herbicidas un 30%, los abonos un 20% y los fertilizantes, como la urea, hasta un 60 por ciento.
Según Simon, esta subida ya es inevitable incluso si la guerra terminará hoy mismo, ya que los productores han adquirido ahora las materias primas necesarias para esta campaña, justo coincidiendo con el inicio del conflicto. En cambio, no se esperan impactos en la comercialización, dado que los países de Oriente Próximo no son un mercado relevante para este tipo de exportaciones, que se concentran mayoritariamente en Europa. Simon también advirtió que este aumento, que insistió en que se debe trasladar a toda la cadena de valor, terminará trasladándose al consumidor final, ya que el sector frutícola se encuentra bajo una fuerte presión, dado que al encarecimiento de la energía, el transporte y las materias primas se suma también la subida del salario mínimo interprofesional pactada para este año. “No hay alternativa posible”, aseveró. Además, si el conflicto se prolonga, estima que el precio podría acabar incrementándose incluso por encima de un 20 por ciento.
Interprunus
Por otro lado, Afrucat anunció la celebración de la 25ª edición del Foro Internacional del Melocotón y la Nectarina, Interprunus, que tendrá lugar el 21 de mayo en el Rectorado de la UdL. Durante este encuentro, el sector dará a conocer las primeras previsiones de cosecha en Europa, donde España y Catalunya lidera la producción, seguida por Italia, Grecia y Francia, países que también estarán representados en el evento. El programa incluirá ponencias y mesas de debate sobre cuestiones como el acuerdo con Mercosur, la guerra de Irán, la situación de los cultivos en el contexto del cambio climático o la defensa del uso de fitosanitarios. Simon destacó la importancia de contar con un espacio de referencia para analizar la actualidad del sector.