La 33.ª edición de la Fira del Torró i la xocolata a la pedra de Agramunt estrena un espacio dedicado al chocolate y el vino

La Fira del Torró i la xocolata a la pedra de Agramunt vuelve el 8 y 9 de octubre con su 33 edición y dos novedades; un nuevo espacio dedicado al chocolate y el vino y una nueva zona con más 'Foodgonetes' y música en directo. Durante dos días, Agramunt se convertirá de nuevo en el epicentro del mundo dulce y del producto agroalimentario de calidad con degustaciones, talleres y ponencias en torno al turrón y el chocolate en la piedra. La feria se ha presentado este viernes a la Sala de Plenos del ayuntamiento y la alcaldesa Sílvia Fernàndez ha destacado que este año será una edición "muy ilusionante" porque supone "la vuelta a la normalidad". Fernández también ha remarcado la apuesta para "poner en valor el casco antiguo con una nueva aula en el Espai Guinovart".

Por su parte, la directora del certamen, Tamara Lombardo, ha explicado los espacios donde se desarrollará la feria destacando, entre otros, el nuevo espacio para las 'Foodgonetes' y la tradicional carpa donde ver la apresura del turrón de Agramunt, donde disfrutar del espectáculo de la elaboración tradicional de este dulce y de tener la oportunidad de probarlo recién salido del perol. El Pabellón Ferial de Agramunt será una vez más uno de los grandes epicentros de feria. El pabellón dulce será el espacio dedicado a los torronaires con IGP Turrón de Agramunt, acompañados otros expositores del mundo del dulce. También acogerá un intenso programa de actividades en el Aula del Tast con los torronaires y varios referentes de la pastelería y la cocina dulce.

Pep Palau, gastrónomo y organizador del Aula del Tast, ha sido el encargado de dar a conocer el programa de actividades. Algunos de los protagonistas serán Eva Feliu (Aürt, restaurando barcelonés con una estrella Michelin), David Gil (grupo elBarri), Arnau Arboix y Josep Esturi del colectivo Taula dolça (que agrupa pasteleros, postrers y chocolateros de Osona), el cocinero Arnau París, el chocolatero Joan Baixas (Amazing Chocolate) o Zoe Valero, maestra torronaire, entre otros.

En el Aula del Tast se darán a conocer, a través de presentaciones y catas guiadas, los productos de proximidad más destacados que se expondrán en el Pabellón Agroalimentario. Habrá aceites, embutidos, especies|especias, vinos, cavas, cervezas o pan, entre muchos otros.

Este año tendrá un especial protagonismo el chocolate y el vino y es que se estrenará un nuevo espacio de actividades, el Aula del Chocolate y el Vino. Este espacio acogerá demostraciones y catas con los vinos de la DO Costers del Segre y chocolates de Agramunt y estará ubicado en el Espai Guinovart. Este nuevo espacio aportará más movimiento en el casco antiguo que también contará con un total de 140 paradas|puestos que irán desde el pabellón ferial hasta el centro. También habrá actividades por|para los más pequeños en el Espai Cuinetes con talleres gastronómicos pedagógicos. Esta edición también incorpora un nuevo espacio de juegos familiares que estará ubicado en la Plaça del Mercat.

La música en directo también tendrá su espacio como también las ya habituales foodtrucks. Estará en el espacio de 'Las Foodgonetes', donde a lo largo de todo el fin de semana habrá varios conciertos y los visitantes de la feria podrán disfrutar de una amplia oferta gastronómica que incluirá desde bocadillos o hamburguesas, a pizzas, entre otras opciones. Estarán ubicadas en la plaza Fondandana y, este año, amplían espacio y también se ubicarán en la plaza del Mercat. Además, el público podrá disfrutar a lo largo de todo el fin de semana de varias actuaciones musicales, como por ejemplo, Joan Garriga y el Mariatxi Galàctic.

En el marco de la misma feria, durante todo el mes de octubre se celebrará la 7.ª edición de la Ruta Gastronómica que de nuevo permitirá redescubrir el turrón y el chocolate en platos tanto dulces como salados que prepararán 12 restaurantes de la demarcación de Lleida.