Los productos de proximidad y la innovación consolidan Firabell

Firabell, la feria de comercio, industria, artesanía y productos de proximidad de Bellcaire d’Urgell, ha celebrado este domingo su décima edición con “éxito total”, según ha valorado el alcalde del municipio, Llorenç Llop. El mismo ha valorado que, a diferencia de otros años, el certamen ha ganado más presencia “en diferentes calles del pueblo” y ha estimado que lo han visitado entre “2.500 y 3.000 personas, cifras similares a ediciones anteriores”.

Más allá de ser un ámplio aparador de productores artesanales y de proximidad, Firabell ha presentado este año novedades como una demostración de robótica e inteligencia artificial o una exhibición de drones aplicados a la agricultura. “La iniciativa ha tenido muy buena acogida por parte del público y ha servido para evidenciar que la tecnología es el futuro en el campo”, dijo Llop.

Asimismo, las experiencias sensoriales con Poma de Lleida y con la neurogastronoma y licenciada en ciencias químicas, Fermina Pérez, también han funcionado “muy bien”, ha apuntado el alcalde. “Ha habido mucha participación y el tiempo, además, nos ha acompañado; estamos muy satisfechos”, ha remarcado.

El acto inaugural ha estado presidido por el director general de Empresas Agroalimentarias, Calidad y Gastronomía de la Generalitat de Catalunya, Joan Gòdia, y ha contado con la participación del mismo alcalde de Bellcaire d’Urgell, y otras autoridades. Por ejemplo, la diputada Estefania Rufach ha realzado las ferias de proximidad y que la iniciativa se ha convertido en una “cita de referencia” en la comarca y en un “magnífico aparador de talento, emprenedoría y de capacidad generar actividad económica desdel mundo local”.

En la presente edición se ha invitado a participar en el acto inaugural a quien fue diputado en el Congreso de los Diputados, Joan Tardà, una persona muy querida por quién fue el impulsor de Firabell y alcalde de Bellcaire d’Urgell, Jaume Monfort, traspasado la primavera de este año. De esta forma, la asistencia de Tardà ha servido para recordar la figura de Monfort y su contribución decisiva al nacimiento y consolidación de esta feria.