Niños y jóvenes aprenden a cocinar el Petit Ranxo en Ponts

La Sala 1 d’Octubre de Ponts acogió el pasado domingo, día 4, la celebración del Petit Ranxo. Una iniciativa que el consistorio recuperó hace un par de años y que va dirigida a los más pequeños y jóvenes de la localidad, desde los 4 a los 14 años, para dar a conocer la elaboración de este ágape típico de carnaval, que se cocinará y se repartirá entre los mayores el martes. Los participantes pudieron aprender a elaborar este plato y degustar el tradicional ranxo que ellos mismos elaboraron durante la mañana. Con esta actividad se quiere fomentar la tradición entre los jóvenes de esta arraigada celebración, que año tras año recibe a miles de visitantes, que acuden para llevarse un plato de ranxo. Como ya es tradición, el consistorio organiza otros actos que giran entorno a esta celebración. El domingo, la jornada contó con la animación de la compañía teatral Guilla Teatre, mientras las cocineras preparaban tres calderas para repartir entre los pequeños y sus familias. Una de las tres calderas fue elaborada por miembros de la comunidad islámica de Ponts y las otras dos (una, vegana) por la chef Rosa Boix, Manel Temprano y Pere Pérez. Una rúa con comparsas prevista para hoy, conciertos, bailes y teatro completarán los actos del carnaval, que acabará el martes con el reparto del ranxo.