UP denuncia pérdidas en el ovino de 5,5 euros por animal al ganadero

Unió de Pagesos denunció ayer un descenso en los precios de la carne de cordero y cabrito pagados a los ganaderos en las últimas semanas, que se sitúan entre el 7,4 y el 9,2% en el caso de los corderos lechales, y que para el ganadero conlleva una pérdida de 5,5 euros por cada animal. Así, según las cotizacion es de esta semana para el lechazo de 11 kilos ha sido de 54,89 euros por animal mientras que en la semana del 30 de octubre fue de 60,39 euros.

En el caso de los corderos de 24 kilos, la bajada de precio entre las mismas fechas fue de un 1,4% (84,87 euros por animal esta semana y 86,08 la del 30 de octubre), pero hay que tener en cuenta que en este caso se parte de precios muy bajos, según denunció UP, y tal como ocurre con la carne de cabrito.

UP niega que existan razones de mercado para el descenso de las cotizaciones del ovino

Para el sindicato, en esta bajada de precios no hay una razón de mercado, sobre todo porque en la época prenavideña hay una demanda mucho más elevada de este producto y, por otra parte, coincide con una oferta limitada, ya que se han exportado una gran cantidad de animales a otros mercados, tanto comunitarios como de terceros países.

Ante esta situación, el sindicato reclamó a la Autoridad Catalana de la Competencia (ACCO) que investigue si se están produciendo prácticas anticompetitivas en este sector.

Advirtió de la situación de crisis del sector, después de haber sufrido episodios de sequía que han mermado la disponibilidad del alimento para el ganado, y además, junto con los efectos de la aplicación de la vacuna contra la lengua azul en 2016, han provocado menor fertilidad. También reiteró su petición al departamento de Agricultura para que el Observatorio de Precios incluya el estudio del sector ovino y caprino para dar transparencia a la formación de precios y denunció el incumplimiento de la normativa de etiquetado sobre el origen de la carne de cordero y cabrito supone un importante agravio para el sector catalán.

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Unió de Pagesos inauguró ayer en la Llotja de Bellpuig un ciclo de conferencias dedicada a dar a conocer la nueva ley española sobre la integración de animales que se aplicará a partir de enero, informa X. Santesmasses. Según el responsable del sector ganadero de UP, Santi Querol, la nueva normativa determina las obligaciones de integrantes e integradores. Explicó que se trata de una norma de consenso entre ambas partes pero que debe darse a conocer para evitar errores. En el acto de Bellpuig participaron 15 responsables de explotaciones ganaderas. Manifestó que se ha comenzado por Lleida porque es donde hay mayor número de contratos de integración. Así, explicó que afectan al 95% de las explotaciones de aves, el 85% de las de cerdos y el 80% de las de vacuno.

Jornada en Bellpuig sobre la ley de integración animal