RESTAURACIÓN
El bar de la Seu, abierto hasta la nueva licitación
La Paeria prevé mantener La Sibil·la hasta que haya nuevo adjudicatario. La nueva concesión incluirá ‘food trucks’
Foto de archivo de La Sibil·la, el bar de la Seu Vella. - JORDI ECHEVARRIA
El bar de la Seu Vella, La Sibil·la, podrá seguir abierto hasta que la Paeria adjudique de nuevo el servicio y no tendrá que cerrar a finales de este mes, cuando caduca la actual concesión. Así lo explicó una portavoz municipal, que indicó que “hasta que no haya nuevo adjudicatario, se prevé que continúe el actual servicio de restauración”.
El ayuntamiento explica que el próximo jueves acaba el período de exposición pública del pliego de cláusulas para la gestión y explotación del edificio de la Contraguàrdia de la Reina destinado a bar-restaurante. Indica que la fecha de licitación del contrato dependerá de si se han presentado alegaciones, lo que se sabrá a partir del día 22. Si hay, se deberán resolver y después se publicará la licitación. Si no se presentan alegaciones, “los pliegos quedarán aprobados definitivamente y se procederá a publicar la licitación”, añade.
La nueva licitación del bar incluirá, como novedad, la posibilidad de explotar temporalmente los espacios de la plaza de Hispanoamèrica y el Baluard del Rei para servicios de restauración, mediante instalaciones desmontables como los food trucks, con el objetivo de aumentar la oferta de restauración y ocio en la Seu.
Por su parte, la gerencia de La Sibil·la indica que prevé presentarse de nuevo al concurso para optar a seguir gestionando el bar-restaurante.
