El oasis de ‘Aquí la Tierra’

Por casualidad fuimos a parar, hace unos días, al programa de las tardes de La 1 Aquí la Tierra que presenta Jacob Petrus (Isabel Montero y Quico Taronjí, los domingos) y nos pareció como una especie de oasis en la vorágine que domina al resto de espacios en esta franja horaria. Estrenado en 2014, Aquí la Tierra comenzó como un divulgativo del medio ambiente y meteorológica, pero tras la desaparición de España directo adoptó a parte de su equipo de reporteros para patearse la geografía estatal y aportar, en pildoritas televisas de no más allá de tres minutos, rincones poco conocidos, tradiciones curiosas o recetas tradicionales de la cocina rural. No cansan, entretienen y aportan conocimientos. Les diré un secretillo. Una de las recetas que explicaron, las patatas meneás (también llamadas trituradas, secas o revolconas), muy populares en la meseta, las presenté ayer en una comida familiar y la verdad es que, cocinilla que es uno, acabaron triunfando. Así que, ahora siempre que puedo, sigo Aquí la Tierra, que no dura más allá de treinta minutos. Breve, bueno y didáctico.