El pueblo con un castillo del siglo X, seis iglesias románicas y un barrio judío que está a dos horas y media de Lleida

Uncastillo, ubicada en el extremo noroeste de la provincia de Zaragoza, se erige como uno de los principales tesoros históricos y artísticos de la comarca de las Cinco Villas. Este municipio aragonés, situado a 662 metros de altitud y a unos 115 kilómetros de la capital y a 228 de Lleida, conserva un extraordinario conjunto patrimonial que le valió la declaración de Conjunto Monumental Histórico-Artístico en 1966, convirtiéndose en un destino imprescindible en Semana Santa para los amantes del arte románico y la historia medieval.

La localidad, cuyo término municipal abarca 23.060 hectáreas, presenta una estructura urbana perfectamente conservada que se desarrolla alrededor de su emblemático castillo, alzado sobre la peña Ayllón. Su paisaje, a camino entre las estribaciones meridionales del Prepirineo aragonés y la depresión del valle del Ebro, ofrece altitudes que oscilan entre los 1.159 metros de la sierra y los 450 metros en el sur, lo que propicia una notable diversidad de flora y fauna en su entorno natural.

Un excepcional conjunto románico

Si hay algo que distingue a Uncastillo del resto de localidades aragonesas es su impresionante patrimonio histórico-artístico, principalmente románico. La villa cuenta con hasta seis iglesias de este estilo arquitectónico datadas del siglo XII: San Martín, Santa María, San Juan, San Lorenzo, San Felices y San Miguel. Todas ellas comparten una estructura de nave única y ábside muy articulado, configurando uno de los conjuntos románicos más completos y mejor conservados de España.

La iglesia de Santa María la Mayor destaca especialmente por su extraordinaria portada escultórica, mientras que San Martín de Tours alberga actualmente el Centro de Arte Religioso del Prepirineo, donde se expone una valiosa colección de arte sacro que permite conocer la riqueza artística de la zona.

Un recorrido por la historia viva

El paseo por Uncastillo puede comenzar en los restos de su fortaleza medieval, que da nombre a la localidad y que se asienta en lo alto de Peña Ayllón. Desde allí, los visitantes pueden disfrutar de vistas panorámicas excepcionales mientras exploran el Museo de la Torre ubicado en la torre del homenaje, donde se exhiben piezas arqueológicas de gran valor histórico.

Alrededor del castillo se despliega el entramado urbano medieval, con callejuelas estrechas y laberínticas que invitan a perderse entre casas de piedra y palacios renacentistas. Especialmente notable es la judería, que conserva su sinagoga y un cementerio extramuros, testimonios de la importante comunidad sefardí que habitó la villa.

Entre sus edificios civiles destacan la Casa Consistorial de estilo renacentista, el palacio gótico de Pedro IV el Ceremonioso y el palacio de Martín el Humano, así como la Lonja medieval. Todo este conjunto arquitectónico convierte a Uncastillo en un auténtico museo al aire libre donde cada piedra cuenta una historia.

Los Bañales: vestigios de la Roma imperial

A tan solo 15 kilómetros de Uncastillo se encuentra uno de los yacimientos arqueológicos romanos más importantes de Aragón: Los Bañales. Este enclave, aún en proceso de excavación, muestra los restos de una ciudad romana completa con su foro, termas y un impresionante acueducto parcialmente conservado.

Las estructuras, que datan principalmente de los siglos I y II d.C., permiten a los visitantes comprender la magnitud e importancia de la presencia romana en esta región. El yacimiento cuenta con visitas guiadas que facilitan la interpretación de estos vestigios históricos.

Un destino vivo más allá de su patrimonio

A pesar de su rica historia, Uncastillo no es solo un destino para amantes del arte y la arqueología. La localidad mantiene una intensa vida cultural con un amplio programa de actividades a lo largo del año, desde festivales musicales hasta representaciones teatrales que aprovechan sus espacios históricos como escenario natural.

Su oferta gastronómica y de alojamiento es también notable, permitiendo a los visitantes degustar productos locales y la tradicional repostería de la villa mientras disfrutan de la hospitalidad aragonesa. Los establecimientos hoteleros, muchos de ellos ubicados en edificios históricos restaurados, ofrecen una experiencia completa que combina confort y patrimonio.

¿Qué se puede visitar en un día en Uncastillo?

Para quienes dispongan de tiempo limitado, un recorrido esencial por Uncastillo debería incluir una visita al castillo y su torre del homenaje, la iglesia de Santa María la Mayor con su espectacular portada románica, el Centro de Arte Religioso del Prepirineo en la iglesia de San Martín, y un paseo por las calles de la judería.

La Oficina de Turismo local ofrece visitas guiadas que permiten optimizar el tiempo y descubrir los secretos mejor guardados de la villa, así como recomendaciones para degustar la gastronomía local en alguno de sus restaurantes tradicionales.